Фрукт в змеиной коже, с рыбным названием и запахом

Никакого фотошопа. Это создала сама природа. Фото: из открытых Интернет-источников

Да и название у плода тоже «рыбное» – салак, а в народе «змеиный фрукт».

И растет этот фрукт на пальме. Но, опять же, весьма необычной пальме и весьма необычным образом – не на макушке, поближе к солнцу, а у подножия – огромными гроздьями, похожими на связки лука.

Да и пальма тоже удивит. Сама по себе она невысокая, редко достигает размеров более двух метров. Какими-то особенными декоративными качествами не обладает. Похожа, скорее, на пышный куст со множеством стволов. Вот только стволы и даже черешки длинных перистых листьев покрыты длинными острыми колючками.

В общем, жуть – подходить не хочется, но…

Чешуйчатые плоды, похожие на чешуйчатые луковицы, можно есть. Сами чешуйки, кстати, хотя и очень похожи на рыбные, но все же не такие острые. И вот под этой чешуйчатой кожицей, которая снимается, как яичная скорлупа, находится желтоватая кисло-сладкая мякоть с резким запахом и специфическим вкусом, а также крупная косточка.

А вот дальше показания очевидцев расходятся.

Одни говорят, что по вкусу «змеиный фрукт» напоминает одновременно банан и ананас: одновременно кислый, сладкий и немного вяжущий.

Другие утверждают, будто салак имеет ореховые привкус.

Третьим он кажется похожим вишню, крыжовник и клубнику.

Четвертые, морщась, утверждают, что им показалось, будто они съели вату, пропитанную корвалолом.

Но все сходятся на одном: фрукту характерен резкий химический запах, который каждый описывает по-своему. Одни сравнивают с валерианой, другие с виноградом сорта «Изабелла», третьи с парфюмом.

При этом разнятся и впечатления от фрукта – одним он нравится, другим – нет. Но, если побываете в Таиланде или Малайзии, где эти фрукты произрастают и продаются на рынках, попробуйте. Говорят, фрукт очень и очень полезный, особенно для людей с сосудистыми проблемами.

А вы бы рискнули попробовать такой плод или согласны с теорией, что есть надо только те продукты, которые произрастают в регионе проживания?