7 хитрых способов, как можно сохранить свежесть продуктов
Иногда покупки впрок оборачиваются тем, что их срок годности заканчивается. Как же сохранить их свежесть и умно сэкономить средства, чтобы не выбрасывать продукты?
Зелень - это один быстропортящихся продуктов. Но есть несколько способов, как сохранить ее свежесть. Ведь нарезать в салат не пожухлую петрушку или укроп - это мечта всех хозяек. Как вариант, чтобы не покупать сушеную, можно мелко нарезать и разложить тонким слоем в пакеты для заморозки. В кубиках с маслом или водой в формочке тоже можно. Только что срезанную зелень дольше хранить в емкости с водой, а кусок репчатого очищенного лука поможет оставаться травке дольше сочной.
Чтобы огурцы оставались свежими несколько недель, к ним в пакет достаточно положить обычную столовую ложку.
Надоело, что сыр заветривается? В емкость к нему можно доложить кусочек сахара. Тогда и сыр останется вкусным надолго.
Баночки с творогом или сметаной легко хранить наоборот, вниз головой. Таким образом создается эффект вакуума, а размножение бактерий прекращается.
В пакет с хлебом кладите сельдерей, чтобы он оставался свежим дольше.
Еще одна хитрость с зеленью: если обернуть салат в фольгу, то он будет хрустящим еще долгое время.
Дольше оставаться сочным лимону поможет не сахар, а соль. если обвалят его в соли, то он останется сочным и свежим.
А вы какой способ используете, чтобы продукты оставались свежими дольше?
Источник:
69 комментариев
2 года назад
какую ложку класть , стальную или из нержавейки или деревянную расписанную под хохламу , как по мне то серебрянная полезнее
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Попробуйте серебряную.
С алюминием прокол вышел...
Обязательно отпишитесь.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена