В России появились килограммовые пакеты молока - но есть нюанс
Производитель указывает массу, а не фактический объём жидкости. И разница очевидна.
Во время кризиса 2008-го многие производители стали уменьшать объём продукции. Например, 900 мл вместо литра в пакете молока. Это маркетинговый ход, чтобы не пугать покупателей резким повышением цены. Она поднимается не на 20-30%, а на 5-10%. А то, что самого продукта становится меньше, остаётся на втором плане.
Маркетологи - они такие.
Но сейчас на прилавках всё чаще появляются упаковки массой в 1 кг: молоко, сливки, кефир и прочее. И народ их радостно покупает. Вроде бы отлично, но всё не так просто.
Из-за высокой плотности 1 кг молока занимает около 970 мл. Казалось бы, ну чего там? Подумаешь - несчастные 30 мл… Но если посчитать количество упаковок хотя бы в одной партии молока - получается немало.
Снова «налюбили»... Или нет?
Аналитики сервиса «Продажи.рф» полагают:
«Вероятно, производители молока таким образом пытаются замаскировать шринкфляцию (shrinkflation — снижение объема в упаковке)»
Собственно, жидкая продукция должна продаваться с указанием объёма, а не массы. Как указывает председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин:
«Маркетологи хорошо представляют уровень знаний физики россиянами — большинство потребителей не догадываются, что килограмм молока меньше, чем литр. На этом играют, и в некотором смысле это вводит в заблуждение».
А гендиректор Национального союза производителей молока Артем Белов добавляет:
«Объем чуть меньше, но ассоциации у потребителя связаны с цифрой «1» — он может видеть ее, а что за ней, уже не замечает. Может быть, кто-то рассчитывает на это».
Тем не менее цена на молоко растёт:
Несмотря на упаковки и маркировки.
За комментариями обратились в Минсельхоз, там вопрос переадресовали в Роспотребнадзор. После ответа, уже можно делать какие-то выводы.
Источник:
178 комментариев
Год назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена