12 экзотических фруктов со всего света

Вечнозелёный кустарник произрастает на территории Китая, Индонезии, Вьетнама. Плоды лонгана похожи на виноградные гроздья. Вызревают они к лету. Упругий слой желтоватой или коричневой кожицы счищается легко. Под ним таится сочная полупрозрачная начинка, а внутри несъедобное чёрное семечко.

Мангостан называют «королевой фруктов». Эти замечательные плоды растут на вечнозеленых деревьях в странах Латинской Америки, Юго-Восточной Азии и Африки. Размером фрукт с небольшой мандарин, имеет кожицу фиолетового цвета и белоснежную мякоть, похожую на нежный кремовый десерт.

Лукума - фруктовое дерево, которое произрастает преимущественно в Перу. Реже оно встречается в Эквадоре и Чили. Плоды дерева похожи по форме на манго или авокадо. Они покрыты золотистой кожурой. Мякоть лукумы мясистая. По текстуре она напоминает яичный желток и отличается сладким вкусом.

Маранг или тарап — фруктовое дерево из семейства тутовых, родственное хлебному дереву и джекфруту. Его родина — Юго-Восточная Азия. Под игольчатой кожурой скрыта сладкая мякоть, напоминающая ванильное мороженое. Косточки тоже съедобны. Плод быстро портится, поэтому его не найти на отечественных прилавках магазинов.

Рамбутан — экзотический плод, который собирают в Юго-Восточной Азии, чаще в Таиланде и на Шри-Ланке. Сезон у фрукта довольно короткий, но разбит на две части: зимний и летний. По форме и размеру близок к небольшому куриному яйцу. Колючая оболочка — лишь кожура, под которой прячется белая сочная мякоть.

Родиной каинито являются Большие Антильские острова в Карибском море Вест-Индии. Позже деревья распространились в низинные районы Центральной Америки. Имеет сладкую, молочно-белую мякоть, а в разрезе плод напоминает по форме звезду.

Тамаринд, или как его еще называют, "индийский финик" — тропический плод, появившийся в Восточной Африке в лесах Мадагаскара. Сейчас деревья тамаринда растут во многих странах Азии, а также в Мексике и Южной Америке. Плод часто используют для приготовления блюд азиатской кухни. Они похожи на стручки фасоли или большие плоды арахиса в скорлупе. Наружная оболочка плодов тамаринда тонкая и хрупкая, как у сухой фасоли. Под шкуркой находится мякоть яркого красно-коричневого цвета с твердыми косточками внутри.

Экзотические плоды луло, также называют наранхилла, что с испанского переводится как «маленький апельсин». Растут они на травянистом плодовом кустарнике, который выглядит привлекательно и необычно. Золотой фрукт принадлежит к семейству пасленовых, он родственник картофеля и томатов, который имеет яркий, цитрусовый аромат. На вид напоминает помидор.

Джамболан — это вечнозеленое тропическое дерево, а также его плод, что относится к семейству Myrtaceae. Его родина — Индийский субконтинент, особенно территории, примыкающие к регионам Юго-Восточной Азии, Китая и Квинсленда в Австралии. Джамболан — это популярный фрукт, который используют для приготовления десертов в Индии. Часто плоды едят с солью. Также его применяют в аюрведической медицине.

Канистел — это вечнозеленое дерево, невысокое для тропических растений, высота прямого ствола до 8 м. Выделяющаяся смола похожа по структуре на жидкий латекс. На дереве вызревают желтые или оранжевые плоды различных форм. Мякоть зрелого плода бледно-оранжевая или лимонно-желтая, упругая и мучнистая. В середине плода несколько крупных семян. За внешний вид его называют «яичным фруктом». Растение теплолюбивое, встречается на территории Южной Америки, в Мексике, на Филиппинах и Гавайях, на Кубе, на Ямайке, в Никарагуа, в Колумбии.

Зизифус — это ягоды одноименного растения рода Зизифуса, семейства Кувшиновых.Уже 4000 лет культивируют колючий кустарник народы Китая, распространен он по Юго-восточной и Центральной Азии, по территории Средиземноморья, встречается на Кавказе, в Австралии и Японии. Плоды небольшого размера, сначала желтые, затем красно-коричневые. Кожица-оболочка упругая и гладкая, мякоть мясистая и очень сладкая.

Пальмира или нунгу растёт на пальмировой пальме. Встретить этот фрукт можно летом в Индии, Юго - Восточной Азии и Малайзии. Внутри плода находятся небольшие белые зёрна, мягкие и желеобразные, когда плоды молодые. Этот фрукт чаще всего консервируют или готовят экзотические желеобразные закуски.