Калифорнийские пивовары раздают пиво из сточных вод бесплатно
В мае 2023 года в Калифорнии пивовары придумали, как обойти недостаток воды и варить пиво, несмотря на засуху. Сотрудники Devil's Canyon совместно с работниками компании Epic Cleantec, занимающейся очисткой воды, выпустили пенное на основе сточных вод.
Источник:
Пиво получило название Epic OneWater Brew. Основой для варки стала вода, которая прошла через систему для сбора, очистки и повторного применения. Эта система установлена в 40-этажном жилом доме в Сан-Франциско. Другими словами, основой для пива стали сточные воды из многоэтажки. К счастью, унитазы не подключены к этой системе. Воды собирается из раковин, душевых кабин и стиральных машин. В мае создатели пива ждали разрешения от властей.
И они его не получили. Калифорнийские законы запрещают компаниям заниматься маркетингом и продажей пива. Создатели пива из сточных вод сейчас раздают его бесплатно на крупных мероприятиях, чтобы обратить на себя внимание властей. Кроме того, у "помойного" пива уже есть поклонники.
Американец рассказал изданию TechХplore, что подавал это пиво на своей свадьбе.
Я думаю, что наш пивной проект показал людям, что общественность гораздо более готова к переработанной воде, чем мы думаем, - рассказал жених.
Источник:
29 комментариев
7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена