"Козлёночком станешь!" Производители российской газировки "подсели" на ацесульфам и аспартам
Если раньше нас пугали обилием сахара в газировке, то теперь сахара там поубавилось. Но это не та хорошая новость, которую вы хотели услышать. Крупнейшие производители вместо сахара стали докладывать в цветную жидкость тот самый сахарозаменитель, чтобы улизнуть от подорожавших акцизов и испортить нам вкус любимого напитка. А здоровье испортится само.
Пытаясь обойти акциз на сладкие напитки в 7 рублей за литр, производители начали добавлять в газировку альтернативные подсластители — ацесульфам и аспартам, который ВОЗ признала канцерогеном и про который летом писали, что он может вызывать рак. Правда, крупных независимых исследований на этот счёт не проводилось.
Как сообщает MASH, помимо "Черноголовки", к схеме с химическими подсластителями подключились "Мултон", PepsiCo и "Очаково" — в общем, почти вся тусовка, представленная на полках российских магазинов.
Теперь же прямо с конвейера сахарозаменители идут в составах "Добрых" апельсин (ex Fanta), манго-маракуйя (ex ничего), лимон-лайм (ex Sprite) и ваниль. Кроме них рецептуру поменяли и в чае Rich — меньше сахара, больше сахзама. А вот не тронули легендарную колу, тоник Rich и энергетик Burn. Но это лишь пока.
Не отстаёт и "Очаково". Махнуть белую смерть на химического собрата там решились в линейке Cool-Street-Fancy — и на вишне, и на ванили. А финалят список хитрецов PepsiCo — "Фрустайл", "Апельсин" и "Лимон". Они тоже лишились привычного объёма сахара.
Старший научный сотрудник Института клинической онкологии ОНЦ РАМН Евгений Черемушкин
читателей успокаивает:
Просто пейте их [газированные напитки - , ред.] как можно реже. Думаю, ни для кого не секрет, что их никто и не рекомендовал для частого употребления, также, как и фастфуд, и полуфабрикаты. Помимо рака они могут вызвать и другие проблемы со здоровьем.
Напомним, аспартам — это искусственный подсластитель, который используется в большом количестве диетических сладостей и напитков. Его также добавляют в леденцы от кашля, выпечку и выпускают в виде таблеток. В составе продуктов он обычно обозначается маркировкой Е951.
Аспартам считался безвредным на протяжении четырех десятков лет. О том, что его употребление может привести к проблемам со здоровьем, широко заговорили летом 2023 года. Это произошло после того, как специалисты ВОЗ и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) провели исследования и объявили, что в перспективе прием аспартама в составе продуктов может вызывать рак.
Утверждается, что после попадания в организм человека аспартам распадается, из-за чего выделяются не только аминокислоты, но и метанол — вредное токсическое вещество.
Источник:
100 комментариев
8 месяцев назад
Про это еще дедушка Крылов говорил в басне, когда сапоги тачал пирожник, а пироги пек сапожник
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена