Кондитер из Сургута выпустила серию тортов, вдохновленных атмосферой угрюмой российской глубинки
«Панельку» сделали из шоколадных балок, бисквита в ганаше и мастики. «Мусорку» — из лимона, шоколада, вафельной бумаги и желе. Внутри «Телевизора» — пекан и карамель.
Объемные торты 3D бывают простой и сложной конструкции, работа над ними более трудоемкая в сравнении с обычными тортами. «Например, для изготовления торта в виде панельного дома сначала необходимо было создать макет из гипса, на котором далее отливалась форма, чтобы сделать шоколадный слепок. Только потом вылепливались балконы, окна из мастики»
✖
Источник:
Посты на ту же тему
39 комментариев
4 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 месяца назад
Видно следующим шагом разное дерьмо и сортиры изобразит
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена