Есть у меня мечта сокровенная и несбыточная. Хочу я попробовать те продукты из моего детства в 70х. Понять хочу - реально они были настолько вкуснее нынешних или мои вкусовые рецепторы стали давать сбои от старости.
В порядке все с рецепторами, действительно были вкусные.
Иногда , редко еще встречается похожее по вкусу мороженое, колбаса, нужно лишь поискать места, где еще попадается изредка. Если делать по тем стандартам и технологиям, а не писать, что изготовлено по ним, то тогда совсем другой продукт. К примеру бабка раньше делала сама колбасу домашнюю из свежезабитой свиноты в русской печке. Помню тот вкус, бабки давно уж нет, но бывает попадает попробовать такой колбасы у людей, которые ее делают как раньше, вкус обалденный и чувства как поел другие. Той туфте, что продается в магазинах не сравниться.
Сейчас больше разброс, как по ценам, так и по качеству. Продукты, сравнимые с советскими есть, но искать их по цене 300 руб/кг колбаса или 40 рублей за стаканчик мороженого просто наивно. Если брать советскую варёнку, то самая дешёвая "Чайная" стоила 1 рубль 60 копеек за килограмм, а самая дорогая "Рулет" 3,50, то есть разница чуть более, чем вдвое. Сейчас под названием "Докторская" продаются образцы от 200 до 750 рублей за килограмм и ежу понятно, что самую дешёвую никакой доктор не посоветует употреблять.
4 комментария
3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Иногда , редко еще встречается похожее по вкусу мороженое, колбаса, нужно лишь поискать места, где еще попадается изредка. Если делать по тем стандартам и технологиям, а не писать, что изготовлено по ним, то тогда совсем другой продукт. К примеру бабка раньше делала сама колбасу домашнюю из свежезабитой свиноты в русской печке. Помню тот вкус, бабки давно уж нет, но бывает попадает попробовать такой колбасы у людей, которые ее делают как раньше, вкус обалденный и чувства как поел другие. Той туфте, что продается в магазинах не сравниться.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 месяца назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена