Отравившаяся салатом женщина показала последствия ботулизма
Как сообщили врачи, восстанавливаться женщина будет около полугода.
Визажист Александра Хавронина из Казани как и сотни её товарищей по несчастью поела тот самый салат лобио с ботулотоксином и загремела в больницу с тяжёлым заболеванием. Женщина тем не менее не унывает и каждый день записывает видео, фиксируя прогресс в восстановлении речи.
Источник:
Как рассказала Александра, салат с фасолью вместе с ней ели её мать и муж. К врачу она обратилась спустя два дня. У родственников тоже выявили ботулизм, но у них болезнь протекает в более лёгкой форме. По прогнозам врачей, восстановление речи и зрения может занять до полугода.
Источник:
Напомним, что более 300 человек попали в больницы нескольких регионов с диагнозом ботулизм, 43 из них находятся в тяжёлом состоянии и подключены к аппаратам ИВЛ. Как выяснилось после разбирательств, причиной вспышки ботулизма стала фасоль, которую готовили с нарушением всех возможных норм — там и антисанитария, и самовольная установка сроков хранения (2 месяца при температурном режиме от +2 до +25 °C). Это и привело к накоплению ботулотоксина в красной фасоли.
Источник:
Сегодня стало известно, что судебные приставы приостановили работу цеха в Москве на улице Стандартная, где готовили опасные салаты. Руководителя компании ООО «Локалкитчен», а также главу отдела качества и директора фирмы-поставщика продуктов отправили под домашний арест.
Источник:
66 комментариев
7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена