Блюда для неграмотных и для образованных – социальное неравенство в китайском кафе

Тут нет цен, только твой уровень образования. Пойти с ребенком и подкалывать его, что только дешевое может есть!

Но самое интересное – КАК там маркировали меню. Потому что блюда там ранжированы в зависимости от уровня образования посетителей.

В бумажном меню даже цены не написаны, а просто «ученая степень», написанная китайская иероглифами.

• И по этой уникальной ценовой стратегии блюда стоимостью 10 юаней (140 рублей) помечены как «детский сад».
• Блюда стоимостью 13 юаней классифицируются как «начальная школа».
• А те, что стоят 16 юаней, называются «неполное среднее образование».
• Блюда стоимостью 18 юаней называются «старшая средняя школа».
• А те, что стоят 20 юаней (280 рублей), называются «профессиональный колледж».

Вот такая табличка в меню и на стене, так что нет загадки, сколько стоит еда

• «Степень бакалавра в университетах первого уровня» соответствует 26 юаням. В то время как та же степень в «университетах второго уровня» означает, что блюдо стоит 23 юаня.
• А в «университетах третьего уровня» — 22 юаня.
• «Степень магистра» стоит 28 юаней, а блюдо «степень доктора философии» стоит целых 29 юаней (411 рублей).

На вершине этой системы ценообразования находится звание «академик», которое относится к членам Китайской академии наук или Китайской инженерной академии. Эта престижная награда считается вершиной научных достижений в материковом Китае, и блюда с этим званием стоят 32 юаня.

Забавно, что самое дешевое блюдо в ресторане, стоимостью в пять юаней (70 рублей), помечено как «бай дин», что на китайском означает «неграмотный».

Например, тарелка пельменей с креветками относительно дорогая, она продается по ставке «доктор философии» в 29 юаней.

Сотрудник ресторана сообщил, что они используют эту уникальную систему ценообразования уже несколько лет. Власти в этом никакого нарушения не видят, пока все сведения о ценах поступают клиенту в полной мере до заказа.

Смешно или унизительно?

Власти мнения не имеют, а вот общественность очень даже возмутилась. Потому что это самое больное место китайцев – образование и дискриминация по образованию.

Вы знаете, да и я писала, что дети в Китае просто умученные, потому что учатся с утра до ночи на куче курсов и дома. Образование видится родителям единственным социальным лифтом и дорогой в жизнь, а поскольку конкуренция просто огромная, даже умненьким детям не всем светит высшее образование.

Что уж говорить об обычных детях, от которых требуют постоянно прыгать выше головы и не быть счастливыми. И такое меню выглядит для них, как насмешка (а ты только из дома вышел, чтобы поесть в тишине без упреков бабушки).

К тому же тут есть прямая параллель – чем выше твоя ученая степень, тем выше твой доход.

В общем, если бы это не было крайне болезненной темой для китайского общества, то и такого ироничного меню и не появилось бы. Как человек постсоветского пространства, где дворниками могут быть кандидаты наук по философии, для меня это не так оскорбительно, а просто забавно. У нас бы даже эта тема не завирусилась, ну сделали и сделали. А в Китае – шок и скандал.