Мне всегда казалось, что производство сыра, это очень сложный и длительный процесс. Однако, приехав на Сардинию, я стал свидетелем производства местного сыра рикотта. Выяснилось, что это не совсем так. Для тех кто не знает, рикотта это традиционный итальянский молочный продукт, который, в отличии от большинства сыров, приготавливается не из самого молока, а из специальной сыворотки, которая, в свою очередь, получается в результате приготовления моццареллы и других сыров. По сути, свежая рикотта представляет собой очень нежный сыр, с потрясающим вкусом. Та разновидность, что попробовали мы, была сделана из овечьего молока. Название сыра переводится с итальянского как «дважды нагретый» и описывает, таким образом, процесс приготовления продукта. А приготавливается рикотта следующим образом.

Вообще-то хрестоматийно бегущий по техасским улочкам клубок перекати-поле — это обычная российская солянка сорная. Это растение не эндемично для Америки, его родина — русские степи.

В настоящее время существует множество способов наблюдения за космосом, это оптические телескопы, радиотелескопы, математические расчеты, обработка данных с искусственных спутником. Каждую минуту зонды NASA, Европейского космического агентства и др. собирают информацию о нашей солнечной системе. Сейчас корабли курируют орбиты Солнца, Меркурия, Венеры, Земли, Марса и Сатурна; еще несколько находятся на пути к малым телам, а еще несколько – на выходе из солнечной системы. На Марсе марсоход под названием «Спирит» был официально признан мертвым после двух лет молчания, но его двойник «Opportunity» продолжает свою миссию, проведя на планете 2500 дней вместо запланированных 90. Здесь собраны фотографии земной и внешней группы планет.

Кто этот ушастый,хорошенький звереныш? Скажете вы увидев эту фотографию?Это – удивительный зверек

Мы все рисовали творческие каракули в своих блокнотах. Может, кто то и до сих пор их рисует. Но филиппинский иллюстратор Керби Rosanes который создает эти каракули (как он их называет), достиг высокого уровня и теперь делает крутые иллюстрации.

Самая опасная профессия, какая она? Как выяснили аналитики, в мире существует более 50 профессий, которые могут претендовать на звание «самая опасная профессия».

Про взлеты и падения)
ТО «420»

Трагедия, планетарного масштаба может произойти в любой момент. В Национальном парке Йеллоустоун штата Вайоминг вот-вот может начаться извержение вулкана. По последним данным исследователей, возможность ЧП очень высока. С 28 марта на территории национального заповедника зафиксировано уже 25 подземных толчков. Наиболее сильный - силой 4,8 балла - произошел утром 30 марта. Данное землетрясение с 1980-го года стало самым мощным на западе США. Вместе с этим, большими массами парк покидают дикие...

Нет, вам не нужно настраивать ваш экран, и при этом любая из этих фотографий – это не результат фотошопа. На самом деле, эти места (природные и техногенные, сезонные и многолетние) имеют такие невероятные и необычные цвета, что трудно поверить, что они действительно существуют.

Если Вы решите глушить рыбу гранатой - бросайте ее ПОДАЛЬШЕ !!!

Потрясающей красоты работы от известной Питерской студии.
+видео Процесса нанесения татуировки.