"Сразу скажу- всё что написано не шутка...хотя я сам к этому отнёсся сначала с недоверием и скепсисом )
Вобщем, приехал к товарищу в гости, есть у него нечего..мы пошли в магазин и он мне байку травит: мол где-то прочитал как сделать пиццу из пельменей Оо
Кулинарные эксперименты я люблю, по-этому за идею ухватился.
Купили самых дешёвых пельменей 1 килограмм. примерно 70руб
Купили 400грамм колбасы какой-то тоже не фонтан. примерно 70руб
3 сырка плавленных аля "дружба". примерно 40руб
6 помидорок. примерно 20р
Пучок зелени какой-то. примерно 20р
Собственно процесс: выкладываем килограмм пельменей в одну ёмкость, ставим в тёплое место(в нашем случае мы использовали духовку, только дверцу духовки открыли...что бы там оно не сжарилось)...дожидаемся, пока пельмени основательно растаят.
Пока пельмени таят, нарезаем колбаску, помидорчики, зелень, сыр натираем(аля "дружба" не тёрлась, мы её покрошили просто).
Берётся растаявшая пелменная масса, ручками перемешивается и однородится, выкладывается ровным слоем на чуть подогретый противень, смазанный маслом. Тут же сверху колбаску и помидоры с сыром, сверху тонкой струйкой майонеза пишем всё что угодно по всей площади пицы. Ставим в духовку, на этот раз крышку духовки закрываем. Всё...пица жарится..мы ей не мешаем...ждём появления ароматного запаха. Открываем, обсыпаем на ещё не затвердевший сыр зеленью опять-таки по всей пице. Огонь в духовке выключаем и и пицу прячем обратно- немного ещё постоять в тепле.
Достаём и кушаем с удовольствием.
Идея может показаться абсурдной, НО! эксперимент дал потрясающий результат! Пицца получилась ОЧЕНЬ вкусной: представьте себе: хрустящее тесто с кусочками жаренного пельменного "мяса" а сверху сочный микс из овощей, сыра и прочей колбасы. Зелень, так же даёт о себе знать.
В общей сложности на всё про всё ушло минут 30-40 от силы. Пиццы получилось много, но долго она не прожила- ели не останавливаясь.
Рекомендую!
По деньгам вышло рублей 220-230. "
про пиццу навеяло:
"Сразу скажу- всё что написано не шутка...хотя я сам к этому отнёсся сначала с недоверием и скепсисом ) Вобщем, приехал к товарищу в гости, есть у него нечего..мы пошли в магазин и он мне байку травит: мол где-то прочитал как сделать пиццу из пельменей Оо Кулинарные эксперименты я люблю, по-этому за идею ухватился.
Купили самых дешёвых пельменей 1 килограмм. примерно 70руб Купили 400грамм колбасы какой-то тоже не фонтан. примерно 70руб 3 сырка плавленных аля "дружба". при
4 комментария
11 лет назад
"Сразу скажу- всё что написано не шутка...хотя я сам к этому отнёсся сначала с недоверием и скепсисом )
Вобщем, приехал к товарищу в гости, есть у него нечего..мы пошли в магазин и он мне байку травит: мол где-то прочитал как сделать пиццу из пельменей Оо
Кулинарные эксперименты я люблю, по-этому за идею ухватился.
Купили самых дешёвых пельменей 1 килограмм. примерно 70руб
Купили 400грамм колбасы какой-то тоже не фонтан. примерно 70руб
3 сырка плавленных аля "дружба". при
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена