21 век, к чему рассуждения, если можно прийти с камерой за 1500р. и работодатель все увидит в реале. Понимаю, что кто-то поднял старую тему. Но к чему эти пространные рассуждения-то. Есть тз. список вопросов волнующих заказчика, есть видео с раскрытием этих вопросов. Где тут сложности - подскажите профессиональные эксклюзивные тайные покупатели? . Тем более о которых знают старшие менеджеры. Трындец.
В МакДональдсе когда работал, там тоже тайные посетители были. Правда старшие менеджеры всегда знали как минимум день когда те приходят, а как максимум - имели фотографию (у них свои источники были с развед данными). Как мы эти дни плясали, как цирковые жабы с бубнами. По залу раз в 5 минут пробегал человек со шваброй, отмывая мокрый след оставленный от его предыдущего круга, за ним мчался второй номер расставляя таблички "Аккуратно! Мокрый пол!!". Столы вытирались со скоростью, превышающей скорость звука. На улице специально отобранный человек гонял бомжей и беспризорников, заставляя их почтительно держаться в радиусе 300 метров от заведения, рискуя при нарушении границ - выхватить по горбам металлическим тромбовальщиком. На кассе все до усрачки вежливые, улыбки до судорог. А на кухне мы лепили бигмаки и прочие сэндвичи исключительно делая упор на визуальную составляющую.. чтоб как на картинке.
Но практика полезная. Если не будет проверок, рано или поздно все расслабятся, пострадает и сервис и качество. Достаточно сходить в гос столовую и посмотреть, там ведь проверка приходит предупредив за недельку. Сытно кушают, впивают, получают на лапу оговоренную сумму и уходят, даже не поинтересовавшись сан книжкой персонала. Отсюда имеем что имеем, так как касается в целом любой организации будь то столовая или завод.
Давным давно я работал продавцом-консультантом в магазине Касторама. Все бы ничего, пока мы не узнали о грядущем прибытии тайного покупателя "в следующую среду", наш отдел сразу понял - Анечку (великолепный работник) сплавили на склад разбирать партию бракованного товара (я ей даже проверочный стенд собрал), но проблема №2 - никто не знает правил техники безопасности, а те, которые знаем - невыполнимы в супермаркете такого уровня. Что же делать? С моей подачи наш отдел и еще один объявили маленькую однодневную итальянскую забастовочку - мы только консультировали, но не выкладывали товар. Результат - наши 2 отдела получили хорошую оценку по всем параметрам. На хрен это было мне - не знаю, но наша начальница (хорошая тетка) получила бонусы в глазах начальства.
Я работал тайным покупателем, фигня это, во первых мало заявок чтобы жить на это, да даже для подработки это какая-то фигня, на визит всего 400 рублей в среднем, ну смешно же.
Вранье. Чистейшей воды. Сама компания, будь то ресторан, банк или даже, например, сеть медклиник никогда не нанимает Тайного Покупателя (ирония судьбы - сокращается в профессиональной среде как ТП). Она нанимает контору, которая занимается этим на постоянной основе для разных заказчиков. Так что заказчик ни фига не владелец бизнеса. Заказчик - исследовательское агентство. Или BTL-агентство, тоже бывает. И ТП как раз не должен быть профессионалом, иначе его раскусят (если речь не идет о сложных проверках, типа отделений банков для супер-пупер-премиум клиентов, тут да, они должны быть очень натасканные, чтобы не раскусили).
И отчетность от ТП - это просто анкетка заполненная. Таблицы и отчет толщиной в 100500 слайдов сдает уже компания-подрядчик.
Даже расписание посещений ТП планирует не сам - ему говорят, когда приходит (не всегда, но часто). Никакого творчества тут нет для посетителя.
20 комментариев
11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Но практика полезная. Если не будет проверок, рано или поздно все расслабятся, пострадает и сервис и качество. Достаточно сходить в гос столовую и посмотреть, там ведь проверка приходит предупредив за недельку. Сытно кушают, впивают, получают на лапу оговоренную сумму и уходят, даже не поинтересовавшись сан книжкой персонала. Отсюда имеем что имеем, так как касается в целом любой организации будь то столовая или завод.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
И отчетность от ТП - это просто анкетка заполненная. Таблицы и отчет толщиной в 100500 слайдов сдает уже компания-подрядчик.
Даже расписание посещений ТП планирует не сам - ему говорят, когда приходит (не всегда, но часто). Никакого творчества тут нет для посетителя.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена