Мой рецепт отличается -делаю зервак,делаю треск,мясо-баранина,говядина или курятина,лук кольцами,рис- короткое зерно,обжариваю кости отдельно,жир растительный в смеси с животным и еще много мелких мелочей и хитростей.
Все тут знатоки! Приготовьте, снимите весь процесс, а потом обсирайте! Я вот не умею ни хрена, поэтому и не лезу. Вот всё, что я умею. И то испортить могу...
Я не хипстер и еду снимать не привык, поскольку снимать научился ещё на серебренную плёнку и зенит, приучен экономить кадры. А вот готовить научился за десяток лет автономной жизни до свадьбы. Так что скажу что супы кнорр, кубики магги и вермишель быстрого приготовления простой и быстрый способ заполучить хронический гастрит и холецистит, после которого жизнь научит готовить здоровую пищу очень быстро.
Мы в плов добавляем еще лука, столько же как моркови. Когда залили водой, накрываем сначала тарелкой (а студенты с Туркменистана ложили 2 листа бумаги) и накрываем крышкой. Тоже не мешается. И не открывается до готовности
И рис не любой....точно не помню, шлифованый вроде надо, и в воде холодной промыть и отстоять немного. Это папино блюдо, женщин не пускает, только почистить и порезать))
112 комментариев
11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
И рис не любой....точно не помню, шлифованый вроде надо, и в воде холодной промыть и отстоять немного. Это папино блюдо, женщин не пускает, только почистить и порезать))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Плов + томатная паста.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена