Лосось на самом деле считается белой рыбой. Его красновато-оранжевый цвет и неповторимый аромат обусловлены тем, что, помимо мелкой рыбы, питается он еще и ракообразными.
Ну как сказать. Во-первых, я изначально не особо обольщалась по поводу сходства нашей еды с первоисточником (хотя мне все равно нравится). Во-вторых, любопытно жеж. И в-третьих (пожалуй, это самый важный пункт), - еда из свежайщих и очень качественных ингридиентов (японский рынок) не может не удасться :)
Ну вот могу на 100% согласиться только со свежестью продуктов, это да. В МСК вся рыба слабосоленая, где размороженная, где еще какая...но вкус там совершенно другой! На мой, взгляд, обрусевшие роллы с сыром филадельфия, слабосоленой семгой, нори и красной икрой - кудааааааааа вкуснее)) Хотя, вот супы, супы там что надо!
29 комментариев
11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Лосось - это не рыба, а семейство рыб.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена