"Кафе стоит, а одни убытки, потрачено 110 тыс. на аренду, 60 на зарплату повару, 87 на продукты, 20 на мелочи и коммуналку, и деньги понемногу заканчиваются."
Кафе в Москве практически без денег.
Имелось ввиду открыть без денег или осталось без денег?
Борись с издержками, урежь зарплату, покупай дешевые подпорченные продукты, переедь в сарайку.
А если серьезно, не страдай херней типа участия во многих фестивалях, а занимайся работой. Поднимай цену блюд. Если действительно офигенная еда, будут все равно брать и со всего района ходить. Место дислокации тоже не мешало бы поменять.
Надо было слушать маму и в школе учиться. Это - единственное, что могу посоветовать.
В этой стране за бизнес берутся только те, кто не имеет о нём представления.
Успеха в бизнесе добиваются только при наличии административного ресурса. Иначе, лишаются бизнеса на пике подъема.
22 года занимаюсь корпоративщиной и пока не видел иных раскладов.
44 комментария
11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Кафе в Москве практически без денег.
Имелось ввиду открыть без денег или осталось без денег?
Борись с издержками, урежь зарплату, покупай дешевые подпорченные продукты, переедь в сарайку.
А если серьезно, не страдай херней типа участия во многих фестивалях, а занимайся работой. Поднимай цену блюд. Если действительно офигенная еда, будут все равно брать и со всего района ходить. Место дислокации тоже не мешало бы поменять.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
В этой стране за бизнес берутся только те, кто не имеет о нём представления.
Успеха в бизнесе добиваются только при наличии административного ресурса. Иначе, лишаются бизнеса на пике подъема.
22 года занимаюсь корпоративщиной и пока не видел иных раскладов.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена