уже после "В начале было мясо. В дело пошла свежая телятина" можно было не читать, а как взглянул на это чудо кулинарного извращения потом... рисовая каша с луком, морковью и мясом... ГОВНО, а не плов!
если правильно готовится плов, то весь этот лук ужаривается сначала,а после засыпки риса и собственно выдержки под крышкой вообще не чувствуется. только запах.
Плов??? Это по какому же рецепту, простите? Казан+рис еще не есть плов. А уж рука перемешивающая этот прекрасный кулеш, в случае приготовления плова должна быть отрублена и отложена в сторону. Гостил и у таджиков, и у узбеков - лука не видел. А вот чеснок был. Про специи - действительно помолчим...
Луковый отвар прозрачен... Нефиг мне фиалки за уши пихать. Вперед, минусуйте те, кто не может отличить плов от каши с мясом. Честно - мне срать на рейтинг и на вас, "гурманы". Личноя дома рис не варю (ибо у жены он ЛУЧШЕ). Но попроси меня приготовить мясо - супруга будет метрах в пяти от меня. Всем приятно посрать от полуприготовленной морковки (судя по нарезке с фоток)
Эк же ж прет автора... Минусует, что тот дятел, который разбудил меня в пять утра. Явный разрыв шаблона: Хотел плов, значит будет ПЛОВ. Хотя, напиши автор, что готовил кулеш - все бы сказали "Да-а... Круть"
плов, (как и борщ) имеет тысячу рецептов - кто-то на хлопковом масле, кто-то на курдюке косточки обжаривает. ИМХО "правильный" плов это тот -который вкусен :)
769 комментариев
11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Но гламурнее (то есть еще моднее) его не чистить. :)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена