это какой-то маринад. у нас в Ростове, сало идеальное в пять пальцев толщиной, и так называемое "адидас", в три полосочки прослойки. и просто солиться и немножко после засола подвяливается естественно, вот это сало так сало
это какой-то маринад. у нас в Ростове, сало идеальное в пять пальцев толщиной, и так называемое "адидас", в три полосочки прослойки. и просто солиться и немножко после засола подвяливается естественно, вот это сало так сало
Не знаю как называется, и где я это ел не помню, но сцуко очень хочется, и помню что очень вкусно было - в общем, перемолотое сало, с чесноком и еще с чем то.. На свежий черный хлебушек намазываешь и получается бомба! Подскажите как это называется и как это приготовить
Я просто обваливаю в соли и специях пока оно парное, жду пока остынет и в ящичек или в банку. Хотя и этот рецепт неплох - особенно когда салу уже несколько дней и оно охлажденное.
46 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Вкусное сало не моченое, а копченое!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена