да нет тут никакого рецепта...
виноградный сок (только настоящий) разогреть в кастрюльке, подсластить мёдом... или сахарку сыпануть...
муку развести в небольшом кол-ве воды, процедить от комочков... и вливать в сок пока не загустеет...
типа как клейстер варить, только с соком)))
или можно взять любой сироп ... хоть клубничный...(сироп водой надо разбавить, а то в попе слипнется) орешки, семечки и тд. какие нравятся/ насаживаются на нитку))) экспериментируйте в общем...
"Чурчхела (груз. ჩურჩხელა) — грузинское национальное лакомство. Распространена под другими названиями в Азербайджане, Армении и на Кипре. Готовят из нанизанных на нитку орехов в загущённом мукой виноградном соке." (c)Википедия
Первый раз слышу о такой, но если буду в Кипре, обязательно найду и попробую!
124 комментария
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
или я чего-то не знаю?
просветите, а...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
виноградный сок (только настоящий) разогреть в кастрюльке, подсластить мёдом... или сахарку сыпануть...
муку развести в небольшом кол-ве воды, процедить от комочков... и вливать в сок пока не загустеет...
типа как клейстер варить, только с соком)))
или можно взять любой сироп ... хоть клубничный...(сироп водой надо разбавить, а то в попе слипнется) орешки, семечки и тд. какие нравятся/ насаживаются на нитку))) экспериментируйте в общем...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Первый раз слышу о такой, но если буду в Кипре, обязательно найду и попробую!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена