Иной раз поражаюсь-сколько глупости и зависти.Сами ни на что не способны,но обязательно надо обгадить работяг.Собрать грибы-это труд,обработаь их-еще больший труд.Они добывают себе еду в наших условиях,при этом никому и ничему не навредив(грибы правильно вырывать с корнем!).Разве лучше сидеть у компа,оплевывать всех и вся нихера не делая и злиться на весь мир?
Это кто же Вам такое присоветовал - вырывать грибы с корнем, что за вредитель? Только, если Вы не уверены в грибе, можно, аккуратно раскачивая, вывернуть ножку, не повредив землю и саму грибницу! А у некоторых видов грибов вообще только шляпки срезают!)))
Расскажите рецепт засолки грибов если не трудно. Я как не солю у меня темнеют все их отваривать надо перед засолкой, и все темнеют, особенно подберёзовики и моховики... может как-то без отваривания можно солить?
Рыжики хорошо холодной водой промыть. Пересыпать каждый слой чистой солью. Ложить ножками вверх.сверху веточки багульника ,и придавить тарелкой а сверху грузик типа камня.
Засушить большую часть, от 100 кг останется килограмм 10-12 и потом в суп кидать, пельмени сварить с бульончиком. Еще часть можно порезать и заморозить, тогда ту же картошечку с грибами можно и зимой покушать. Да в любое блюдо хорошо, совместимое с грибами конечно.
Где бы в Подмосковье белых нормально пособирать? Желательно на севере, но не суть.
А такое количество можно: засолить, засушить, заморозить, раздать соседям и родственникам.
437 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
А такое количество можно: засолить, засушить, заморозить, раздать соседям и родственникам.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена