И зачем так над болоньезе издеваться. Лучок обжарить, добавить фарш, опять обжарить. Добавить вышеуказанный томатный соус, протушить (можно еще к соусу бешамель подмешать немного). Кушать в идеале с пастой или спагетти, в реальности с любыми макарошками вкусно. Яйцо, петрушка и сухари, по мне, лишние. Насчет Вустерского соуса как добавки - не знаю, у нас он не продается или просто я не встречала. А так классическое итальянское блюдо, причем простое в приготовлении. Лично я не поняла, зачем все так усложнять, да и выглядит не очень.
хе-хе-хе
"простое блюдо"
по правде болоньезе только тушится 4 часа
и до этого готовится сколько, там и молоко и вино
фаршик с томатом очень вкусно
только не надо считать это болоньезе
43 комментария
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
РАминь!
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
"простое блюдо"
по правде болоньезе только тушится 4 часа
и до этого готовится сколько, там и молоко и вино
фаршик с томатом очень вкусно
только не надо считать это болоньезе
Удалить комментарий?
Удалить Отмена