Есть примерно похоже - но, конечно со всей ерундой типа наполнителей (инертных) и искусственных белков, но со значимой долей мяса - так почти самые дорогие ... Ну и "частные" в продаже есть. 800 они не стоят - стоят около 400.
с чего бы это? Мясо неплохое можно найти по 200р, в сосиске не 100%, а меньше будет, всякие добавки и т.д, что снизит цену, плюс завод закупает оптом, тоже снижает, но нужно заработать... Так что спокойно могли бы стоить 200-300 из чистого мяса...
И сталось выяснить где в технологической цепочке мясо высшего качества, превращается в третий сорт мехобвалки и когда в фарш добавляют "розовую слизь" - перетертые отходы со скотобойни.
Кстати маленький секрет мясников - чеснок и копчение только тухлому мясу. Колбасные продукты из мяса высшего сорта не коптят (и неподкапчивают).
А еще настояшие сосиски делают используя - "сквашивание" (созревание) фарша (впрочем как и все ГОСТовские вареные колбасы), чего здесь нет.
Таким образом данные сосиски - евродерьмо. Приятного апетита.
418 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
А то, в основном, рецептура иная ...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Кстати маленький секрет мясников - чеснок и копчение только тухлому мясу. Колбасные продукты из мяса высшего сорта не коптят (и неподкапчивают).
А еще настояшие сосиски делают используя - "сквашивание" (созревание) фарша (впрочем как и все ГОСТовские вареные колбасы), чего здесь нет.
Таким образом данные сосиски - евродерьмо. Приятного апетита.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена