будучи в Питерере, заходил в Нихао. По мнению людей, которые были в Китае долгое время, аутентичная кухня. Попробовал около 15 блюд, понравилось...жалко в Москве нет Нихао
В москве есть ресторан "Дружба" на Новослободской... Раньше ещё отличный ресторанчик в г-це "Салют" на Юго-Западной был, но по-моему его прикрыли (хотя могу ошибаться, давно там не был)
Доуфу готовят только из доуфу. Собственно, доуфу (иероглифы "доу" - "соя, бобы" и "фу" - "вонючий, рыхлый, стухший") и есть "соевый сыр, соевый творог". А вот "ТОФУ" - это тупо его же японское название. Просто этот продукт у кЕтайцев появился раньше, поэтому закономерно называть его оригинальное название, а не японский вариант )))
Вкусная кухня у китайцев. И полезная.
Не стал бы на неё переходить полностью, но очень люблю приготовить иногда жареный рис с овощами, курицу по-китайски, или ещё что-нибудь.
Красивый пост! Аппетитный! :)
Надо ж говорить "по априорию". Вы что, русская языка позабыли, что ли?
Но а по сути - главное верить производителю. Свежее можно не пережаривать, не убивать вкус. К слову - друг моей овчарке принес олених костей. Она отказалась сырыми хрумкать. Отпассировал буквально две минуты - съела.
Все это легко делается, проще всего завести привычку лазить по продвинутым, но не вычурным, простым сайтам. Я люблю http://allrecipes.com/http://allrecipes.com/ НЕ реклама, реально просто для семьи.
177 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Не стал бы на неё переходить полностью, но очень люблю приготовить иногда жареный рис с овощами, курицу по-китайски, или ещё что-нибудь.
Красивый пост! Аппетитный! :)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Не соглашусь. Зависит, на каком масле (или без масла), на каком огне... совсем не вредно жарить, Главное - не пережаривать.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Но а по сути - главное верить производителю. Свежее можно не пережаривать, не убивать вкус. К слову - друг моей овчарке принес олених костей. Она отказалась сырыми хрумкать. Отпассировал буквально две минуты - съела.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена