Ел в Греции такое блюдо: креветки обжаренные на сковороде в особом соусе из феты. Весь интернет облазил в поисках чего-то подобного, но найти не смог. Если кто знает, подскажите
Месяц назад были в Греции. Кухня вкусная, очень понравились мусака и пастицио, в таких же глиняных тарелках подавали.Вкусняха!
Ещё там виноград нереально вкусный. И пиво Mythos)))
Вроде пытаешься есть здоровую пищу с утра, типа пустой овсянки и творога, отказываешь себе даже от кофейка с булочками и на тебе, получайте повышенное выделение желудочного сока. Нехорошо, так вот издеваться над людьми с утра!
Греческая кухня, как и сама Греция, очень неоднородна. Скажем, на Корфу очень сильно влияние итальянской кухни, на Крите (даром что остров) рыбу едят только туристы, а в традиционной критской кухне рыбы практически нет, там основной упор на мясо - баранину и козлятину (последнее на Крите, кстати, супер).
Рассказывают такую историю.
Как-то в таверне в критской горной деревушке появились две гостьи из Афин и потребовали что-нибудь из морепродуктов. Хозяин вынес им флакон с солью и сказал: это единственный продукт из моря, который у меня есть.
90 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
и они обычно на гриле делают.
в соусе почти всегда есть чеснок.
по немецки называется "гарнеленшписс".
по гречески не знаю.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Ещё там виноград нереально вкусный. И пиво Mythos)))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Рассказывают такую историю.
Как-то в таверне в критской горной деревушке появились две гостьи из Афин и потребовали что-нибудь из морепродуктов. Хозяин вынес им флакон с солью и сказал: это единственный продукт из моря, который у меня есть.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена