ну спору нет такие лучше, а я не могу покупные ролы кушать, как вы и сказали они пресные и однотипные хоть и начинка в них будет разная, вся фишка в приготовлении риса, у меня муж ролы сам делает, объедение просто, да к тому же и очень легкая пища=)
вот не знаю про гликемический индекс риса к сожалению, но для в приготовлении риса для ролов участвует уксус и естественно соль, и тут главное подобрать нужную пропорцию уксуса с солью, у меня даже специальная мерочка есть для этого под рис, под уксус и соль, а барах рис по моему не только не доваривают, но и не солят
сук,можете минусить но я както не пойму смысл риса с огурцом... посмотрите на любой прайс суши, везде рис и огурец... 90% риса 5% огурца и 5% какойнть хни... ешьте пельмешки!!!
Меньше риса и все ок, начинки остовляем такоеже количество, могу показать свои творения если есть интерес, и поделиться технологией ролов с рисом снаружи.
Да пытаюсь чутка подхалтуривать, но не кто не учил все сам методом проб и ошибок. Ну а нащет рисов сверху, берем циновку (то чес суши крутить) оборачиваем пищевой пленкой пару слоёв, потом совсем чуть-чуть капаем растительное масло размазываем по ценовке (чтоб рис не прилепал к полителену). Накладываем рис на нори как на обычный рол, потом переварачиваем рисом вниз на ценовку и накладываем начинку (начинки можно класть побольше), и заварачиваем это дело как обычный рол. Вобщем после пару раз система будет понятна, между прочим рисом наружу крутить намного проще, чем с рисом внутри.
205 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Расскажите, как делаете рисом сверху.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена