что-то не помню такого сказочного разнообразия вкусных молочных продуктов. в ростове-на-дону жили, город крупный,регион аграрный.

все, что бывало в холодильнике - молоко кипяченое, в бидонах приносили и кипятили. и иногда - кефир с зелеными крышечками. сметана развесная, тоже не было этих баночек. масло по талонам, его было мало.

молоко сейчас пью гораздо больше, чем тогда. вкус у кипяченого молока противный был, а без кипячения прокисало мгновенно.
масла вообще не помню на бутербродах, оно только в каши шло.
сметана была какая-то кислая, невкусная. мне теперешняя гораздо больше нравится.
топленого молока вообще в жизни не видела и не пробовала. только теперь в изобилии попало на стол.
мороженое - фруктовое, или молочное. пломбир - редкая роскошь.
остальных упомянутых продуктов и не было в наших магазинах ближних к дому.

надо думать, что все зависело от маськва/замкадышевского положения и благосостояния конкретной семьи.

меня ностальгия в плане еды вообще не мучает, как и о многом другом. я сейчас живу гораздо лучше и ем вкуснее.

единственное, о чем вспоминаю с грустью - безопасность на улицах, возможность шататься допоздна без взрослых, и никто бы не обидел. и школа с нормальными детьми, троечник тогдашний сейчас отличником бы был, на фоне современных ленивых и тупых в массе своей детей.

мне жалеть не о чем.