Не знаю, не знаю. Оливье на НГ делать не планирую. Муж поддержал. Будут другие салаты. Торт буду печь сама или "Славянку" или "Нежность". Новогоднее печень делать буду, рулеты с красной рыбой и овощами, ветчинные рулетики с нежным сыром, яйцом, чесноком и зеленью, жюльены в булочках сделаю. и еще... я не пью))
Обычно - сыр, яйцо, чеснок, майонез. Но как известно, любой салат (и многие другие блюда) - это как "каша из топора", ингредиенты зависят от твоей фантазии и вкуса
Понятно - значит не ты делал, а взял фотку из интернета. Просто на фотке видно - зелень присутствует и ещё что-то, наподобие рыбы красной что-ли... Ладно, спасибо за рецепт всё равно! P.S. Поделюсь своим рецептом, тут такого никто не знает, с моей мамой в своё время поделилась подруга и теперь я от родной мамули каждый год требую этот салат!! :) . Короче называется "Капустный" и ингредиенты такие:
Капуста - 1 велок, средний.
Огурцы свежие - 5шт
Укроп - 1 пучок.
Петрушка - 1 пучок.
Крабовое мясо - 450-500гр.
Майонез - большая пачка.
Яйца варёные - 5шт.
В общем капусту нашинковать, если есть тёрка, типа немецкой Borner, то лучше ею. Я не собираюсь тут постить рекламу и прочую хе_рню, но могу сказать, что эту тёрку мы купили в далёком 90-м году, в универмаге "Первомайский". Сейчас они уже не те!! Ладно, в общем фотку я скину какой насадкой пилить (обведена красным) - в общем должна получиться мелкая соломка, ну не прям, чтобы лапша, а именно соломка!) Далее все остальные ингредиенты режем МЕЛКИМИ кубиками - крабовое мясо, огурцы, яйца - всё мелкими кубиками и кладём поверх рубленной нами капусты. Режем петрушку и укроп - всё зависит, какие у кого предпочтения - кому побольше зелени, кому-то поменьше. Моя мама выбирает вариант, когда всё в меру! Поэтому пускай зелень будет не доминировать в этом салате, а приятно дополнять! ;) После того, как нарезали зелень - остаётся всё это дело полить майонезом и хорошенько перемешать. Можно добавить чуток соли, если кому-то покажется не солёным. Кстати, добавив соль - салат станет более сочным, из-за капусты, что придаст ему большую свежесть. В общем тем самым предварительно охлажденный и поданный к столу этот салатик, да и под рюмочку - просто СУПЕР! Приятного аппетита и с Наступающим Новым 2015 Годом!!!
504 комментария
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Капуста - 1 велок, средний.
Огурцы свежие - 5шт
Укроп - 1 пучок.
Петрушка - 1 пучок.
Крабовое мясо - 450-500гр.
Майонез - большая пачка.
Яйца варёные - 5шт.
В общем капусту нашинковать, если есть тёрка, типа немецкой Borner, то лучше ею. Я не собираюсь тут постить рекламу и прочую хе_рню, но могу сказать, что эту тёрку мы купили в далёком 90-м году, в универмаге "Первомайский". Сейчас они уже не те!! Ладно, в общем фотку я скину какой насадкой пилить (обведена красным) - в общем должна получиться мелкая соломка, ну не прям, чтобы лапша, а именно соломка!) Далее все остальные ингредиенты режем МЕЛКИМИ кубиками - крабовое мясо, огурцы, яйца - всё мелкими кубиками и кладём поверх рубленной нами капусты. Режем петрушку и укроп - всё зависит, какие у кого предпочтения - кому побольше зелени, кому-то поменьше. Моя мама выбирает вариант, когда всё в меру! Поэтому пускай зелень будет не доминировать в этом салате, а приятно дополнять! ;) После того, как нарезали зелень - остаётся всё это дело полить майонезом и хорошенько перемешать. Можно добавить чуток соли, если кому-то покажется не солёным. Кстати, добавив соль - салат станет более сочным, из-за капусты, что придаст ему большую свежесть. В общем тем самым предварительно охлажденный и поданный к столу этот салатик, да и под рюмочку - просто СУПЕР! Приятного аппетита и с Наступающим Новым 2015 Годом!!!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена