Мужчина в ресторане роняет ложку. К нему тут же подбигает официант, достает из кармана ложку и протягивает мужчине.
М: - Надо же как у вас тут все организовано, запасная ложка в кармане.
О:- Да у нас вообще много новшеств. Вот например если нам нужно в туалет, то чтобы не хвататься за брюки руками и не пачкать их, у нас к молниям привязаны специальные веревочки. Потянешь за веревочку и брюки расстегиваются.
М:- Это конечно здорого, как вы его поддерживаете, во время самого процесса?
О: - Не знаю, как другие, но я для этого использую ложку.
Помню работал в ресторане Тинькофф,сисадминил. и поневоле приходилось наблюдать работу официантов. Собачая работа, скажу я вам. Но принаровившись, капусту стригли круто, накурятся и на автомате, как зомбак улыбающийся.
Новеньких подкалывали как могли. Отправляли к шашлычнику за саксаульным фрэшем, к кладовщице тёте Наде за клиторным маслом, к сисадмину за вилками, к электрикам за "дымком" (официант прибегает, говорит дайте мне дымок, электрик дует ему в ладошки сигаретный дым, и говорит, беги и не растеряй.)
Ещё официанты любят отхлёбывать из стакана и пробовать блюда пока несут. Один раз решили поглумиться. В позициях кипера внесли "берёзовый фрэш по акциии". повора нахимичели барматуху из моющих средств цвета морской волны, украсили огурцом и укропом. Выглядело так красиво, что грех не попробовать! По легенде клиент не дождался и ушел, а продать надо. вот стоит этот одинокий сакан и маанит. я и ещё человек 10 сидим занимаемся свими делами, и наблюдаем. чтоб не было видно, что мы наблюдаем. И вот, подходит официантка, не так давно работает, и кааак попробует жадно жадно. и давай пузыри пускать как Крамаров из джентельменов удачи. ржали все, даже гости.
Че [мат]ня! Я вообще-то за это обслуживание плачу и хочу сидеть комфортно, нормально себя при этом веду. А этот говнопост предлагает мне официанту жопу лизать.
1. Профессионал не будет плевать в тарелку etc. ни при каких обстоятельствах.
2. По поводу чаевых - пусть учатся у японцев: "В Японии давать на чай запрещено законом. Японцы считают, что обслуживать по высшему разряду - это их обязанность, и предложение вознаграждения за хорошую работу они воспринимают как оскорбление".
В Японии чаевые не запрещены законом, они воспринимаются как унижение, типа: я богач - ты бедняк, ты дурак - считать не умеешь - всё стоит дороже и т.п. Также как предложить помощь японке, которая несёт "тяжёлую" сумку - всё равно, что назвать её дурой - она взяла ношу не по силам. Япония - удивительная страна.
Интересно, а почему только официантам чаевые положены ? Почему не положены чаевые учителям, преподавателям, врачам, да, людям любой профессии ?! Ведь официанты точно также зарплаты получают как и все остальные
а потому что если не оставлять на чай, то твой официант будет работать по правилам, и салат будешь ждать, как положено 30 минут, а не 10 и т.д. Официант на изнанку вывернется ради чаевых, если нет, то он и шевелиться будет еле-еле....
- бой посуды, - уходящие столы, - штрафы, - ещё много чего, и того живём только на чай, а зп смех да и только, варикоз обеспечен лет в 35 однозначно, да и вообще ради чая принесём наиболее свежие блюда, а если известно, что стол пустышка-будете есть вчерашнее))))))
насчет чаевых - очень нравился монолог Бушеми из Бешеных Псов.
Чаевые превращаются прямо в какой-то бездушный процесс тупой оплаты не пойми за что. По мне так, ты должен всегда четко ответить за что конкретно ты платишь. Если официантка, действительно помогает с выбором, все делает четко и профессионально ты МОЖЕШЬ оставить ей чаевые. Но это твое желание, а не обязанность (это как место в поезде/самолете/маршрутке - я могу поменяться/уступить, если меня попросят или если я сам захочу, но никто не имеет права требовать этого от меня).
290 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
М: - Надо же как у вас тут все организовано, запасная ложка в кармане.
О:- Да у нас вообще много новшеств. Вот например если нам нужно в туалет, то чтобы не хвататься за брюки руками и не пачкать их, у нас к молниям привязаны специальные веревочки. Потянешь за веревочку и брюки расстегиваются.
М:- Это конечно здорого, как вы его поддерживаете, во время самого процесса?
О: - Не знаю, как другие, но я для этого использую ложку.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Новеньких подкалывали как могли. Отправляли к шашлычнику за саксаульным фрэшем, к кладовщице тёте Наде за клиторным маслом, к сисадмину за вилками, к электрикам за "дымком" (официант прибегает, говорит дайте мне дымок, электрик дует ему в ладошки сигаретный дым, и говорит, беги и не растеряй.)
Ещё официанты любят отхлёбывать из стакана и пробовать блюда пока несут. Один раз решили поглумиться. В позициях кипера внесли "берёзовый фрэш по акциии". повора нахимичели барматуху из моющих средств цвета морской волны, украсили огурцом и укропом. Выглядело так красиво, что грех не попробовать! По легенде клиент не дождался и ушел, а продать надо. вот стоит этот одинокий сакан и маанит. я и ещё человек 10 сидим занимаемся свими делами, и наблюдаем. чтоб не было видно, что мы наблюдаем. И вот, подходит официантка, не так давно работает, и кааак попробует жадно жадно. и давай пузыри пускать как Крамаров из джентельменов удачи. ржали все, даже гости.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
© Вадим Галыгин
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
2. По поводу чаевых - пусть учатся у японцев: "В Японии давать на чай запрещено законом. Японцы считают, что обслуживать по высшему разряду - это их обязанность, и предложение вознаграждения за хорошую работу они воспринимают как оскорбление".
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
http://tourweek.ru/articles/world/276702/http://tourweek.ru/articles/world/276702/
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Чаевые превращаются прямо в какой-то бездушный процесс тупой оплаты не пойми за что. По мне так, ты должен всегда четко ответить за что конкретно ты платишь. Если официантка, действительно помогает с выбором, все делает четко и профессионально ты МОЖЕШЬ оставить ей чаевые. Но это твое желание, а не обязанность (это как место в поезде/самолете/маршрутке - я могу поменяться/уступить, если меня попросят или если я сам захочу, но никто не имеет права требовать этого от меня).
Удалить комментарий?
Удалить Отмена