С уровнями сложности какая-то херня. ПО их мнению приготовить чебуреки (уровень сложности два) проще чем щи?! Да пока эти чебуреки жаришь все нахрен маслом забрызгаешь. Поэтому никогда их не делаем, хотя очень любим.
ну так... сойдёт)) для дом. пользования.
Щи из кв. капусты лучше делать на свинине )) Да и ваще не так )) А жульен так вобще из двух соусов должен состоять )
Насколько я знаю, жульен - это способ нарезки ингредиентов - мелко-мелко. Может быть куриный, овощной, грибной и т.д.
А, да, ещё + сыр обязательный ингредиент.
59 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
автору благодарность
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Щи из кв. капусты лучше делать на свинине )) Да и ваще не так )) А жульен так вобще из двух соусов должен состоять )
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
А, да, ещё + сыр обязательный ингредиент.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Жульен, от слова июль... июльский. Т.е. сезонные овощи.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена