Дожились... Им снежок мешает выехать с мангалом в лес и сделать шашлыки. Что дальше? Может, веганами заделаетесь и в юбках ходить начнете? Шашлык - это на костре, до -15 прекрасно делается на открытом воздухе. Если холоднее - можно накрыть мангал фольгой.
Короче мой опыт - не удержался и налил в банку вместе с оставшимся луком побольше маринада - по итогу получилось больше вареное, :) но таки заразы поджарились с коричневой корочкой и получилось очень недурно. :) Для опытов сделал только одну банку мяса, пока ходил искал фотоаппарат, мои все слупили. Дымком конечно не пахнет, но оперативно покушать вкусного мяса и удивить гостей самое оно. :).
Я немного не понял, а как добились того, что мясо не касается стенок??? Судя по фото это так. и мне кажется, что это важно. Я хочу попробовать, но чем закрепить?
Они в пол банки втыкаются и нормально держатся, :), поджимаешь немного мясо, чтобы пониже было и сверху фиксируешь фольгой, но по поводу не касается стенок по поему - не суть. Банка все равно от этого не треснет - ну поджарится с этого бока посильнее. Короче я на 70 минут поставил делаться, еще 30, :) посмотрим, что получится.
Я так полагаю - запах чумовой)) Слушай, бро, ну отпишись потом, не треснула ли банка, вкусно ли получилось? И попробуй в банку налить немного вина или коньяка, или пива))) Должно быть вкусно.
Я в пиве замачивал, лимона под рукой не было и мясо тоже какое в морозилке нашел. :). лучше было на пару часов конечно оставить, Короче в банку пиво лить таки не стоило, сильнее-бы подрумянились. :) про края пофигу, банку ставил на пол духовки - под нее просто тарелку - когда приготовилось, наполовину духовку приоткрыл и минут 5 подождал. :).
Ну, бро!!! Давай, жги!!! Не томи душу!!! Результат-то какой?? Вкусно? Работает способ?? О, а ещё в магазах продаётся "Жидкий дым"Вот его можно было чайную ложку в банку ливануть, было б как на костре
436 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена