gratin переводится с французского нормальным словом "запеканка" и данный рецепт есть ничто иное, как картофельная запеканка.
Ах да. ублюдочному автору нужно повыпендриваться, ведь он в ресторанах работал поломоем
Гратин (или гратен) — золотистая корочка, образующаяся на поверхности блюда при запекании в духовой печи или на гриле. Это верхний слой, состоящий из обильно приправленного тертого сыра или панировочных сухарей. Изначально гратин отделяли от блюда и ели как лакомство.
Мне тебя жалко, тяжело наверное жить с таким заболеванием головного мозга
10 комментариев
10 лет назад
Ах да. ублюдочному автору нужно повыпендриваться, ведь он в ресторанах работал поломоем
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Мне тебя жалко, тяжело наверное жить с таким заболеванием головного мозга
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена