Очередные советы, как заняться всякой несусветной куйней.
Есть только один вечный совет. Быстропортящиеся продукты либо жрите быстро, либо храните в холодильнике\морозилке.
Насчет куриных яиц и масла - ересь несусветная.
Нормальные яйца деревенского производства при условии, что их не мыли после того, как из куриной попки вылезли, уверенно хранятся месяца 2 и больше при 25и градусах. Проверено многолетней практикой.
За яйца, купленные в магазине - говорить не берусь, ибо не знаю, как их обрабатывают.
Растительное масло, по идее, образует пленку не позволяющую воздуху внутрь проникать. К чему это может привести - без понятия, но если это яйцо испортится из-за какой-нить анаэробной микробы, последствия могут быть крайне лютыми, типа как от ботулизма.
Если уж ботулизм в закатанных грибах заводится и при этом лют безмерно, то ХЗ что за "чужие" могут в благодатной белковой среде яйца вывестись и какую отраву произвести. На своей шкуре пробовать как-то не хочется.
12 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Есть только один вечный совет. Быстропортящиеся продукты либо жрите быстро, либо храните в холодильнике\морозилке.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Нормальные яйца деревенского производства при условии, что их не мыли после того, как из куриной попки вылезли, уверенно хранятся месяца 2 и больше при 25и градусах. Проверено многолетней практикой.
За яйца, купленные в магазине - говорить не берусь, ибо не знаю, как их обрабатывают.
Растительное масло, по идее, образует пленку не позволяющую воздуху внутрь проникать. К чему это может привести - без понятия, но если это яйцо испортится из-за какой-нить анаэробной микробы, последствия могут быть крайне лютыми, типа как от ботулизма.
Если уж ботулизм в закатанных грибах заводится и при этом лют безмерно, то ХЗ что за "чужие" могут в благодатной белковой среде яйца вывестись и какую отраву произвести. На своей шкуре пробовать как-то не хочется.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена