Блин... Наряд по столовой, в начале почистить картошку на обед, чистили ночью часа три-четыре на полк 2500 человек. Потом мыли тарелки, чтобы даже пятнышка жира не оставалось. Почему-то машина посудомоечная всегда была испорчена. Помещение такое же по размеру,но скорее может больше. Все вымыть надо перед приходом дежурного офицера и старшего сержанта. Заступали в столовую 15 человек... Где-то около 4 часов утра освобождались. Чтобы далеко не ходить в казарму, спали на сдвинутых лавках. И вот оставишь дежурное освещение, под голову кинешь ветошь чистую, закроешь глаза, а вокруг крысы с валенок бегают... вдоль стен. Возьмешь швабру каааак засядешь в засаду и ждешь возле стенки у кухни... штуки две забьёшь )))).. После тишина... боялись видимо потом.. вылезти. Вся еда на воде. Картошка на воде и кусок вареного жира. Или сильно соленая, вареная рыба не известной породы. Бочки всегда стояли рядом с кухней... воняли. Квашеную капусту превращали в вареную. Макароны давали по субботам. Яйца так же давали по субботам и воскресеньям. Но главное это круглая пайка масла с белым хлебом и положенным на размазанное масло кусковым сахаром... Это такое "пироженое".
Я всегда ждал зарплаты, чтобы сходить в "чепок". 90 крон чешских, ну туалетные принадлежности, гуталин, подшива... (меня всегда удивляло, что этими вещами государство не обеспечивало) воровство процветало. А уж если свежие новые простыни привозили, то нужно было сразу же их изгваздать, а то и ее могли бы своровать. Сейчас вспоминаю, даже весело, а вот когда в этом дурдоме находишься не до смеху.
И вот на оставшиеся деньги за 3 кроны настоящую шпикачку, 3 кроны ситро, 2 кроны булочка с павидлом и 1,5 кроны печенье.
Бутылку сдаешь и еще пачку печенья в казарму себе и ребятам. Вот так и было. Даже не поверите, что это лицо армии в ЧССР. в 80 ые годы

Макароны откидные

Это название по ГОСТу что-ли. Человеческим языком никак? Хотя по ... уже.