Был свидетелем, как один парень съел слой за деньги на спор.))
Ерунда по поводу травмирования. Кусок в банку отрываешь - и он разрастается.
Но то, что сам в темноте рождается это новость..
я бы ни за что не съел, особенно после того как сам его промывал: скользкий, противный, белёсый... одно днло чай пеить, и совсем другое есть его самого
Мои родители хоть и ростили этот "гриб" меня слава богу в детстве им насильно не пичкали. Я понимаю простокваша, творог, квас, но это не смог бы, при одном виде рвотные позывы))
дело "любви-не любви" сего напитка, как и другой еды, скорее, не в знании , а в первом впечатлении.
вот я, например, знаю, что пиво, квас, сыры и др. молочные продукты делаются за счёт бактерий и мне это не мешает.
а вот эту бражку не могу пить. от одного вида воротит.
для примера, моя подруга не может есть мёд, т.к. когда-то в детстве её брат ей сказал, что это отрыжка пчёл.
А вырастить ради смеха я его хотела вместе с дочкой. Я точно знала, что просто так вырастить его нельзя, но все же мы попытались. Не вырастает он просто так из чая.... Бред какой-то.... Это же гриб, откуда он сам по себе может завестись в чае? Плесень, да, это тоже гриб, но совсем не тот. Плесень можно вырастить на заварке, но не чайный гриб.
странная вы :) Значит плесень просто может туда попасть, а грибок чайный не может ? Просто что вырастить с нуля его ну оооочень сложно, с первго раза вряд-ли получится.
А я выращивал, школьником еще, главное условие отсутствие света и своевременная подкормка, потом образуется тонкая пленка на поверхности раствора, вот она и есть гриб. Чем она тоньше, тем дольше готовится напиток, но со временем разростается. У моей бабули гриб выростал толщиной с половину 5-ти литровой банки, она просто отделяла две трети и выбрасывала. С детства люблю этот напиток, особенно если развести им протертую черную смородину!
Если честно, я особо не заморачивалась на его выращивании. А вообще гриб чем тоньше, тем активнее. Когда он разрастается, его старая часть остается снизу и висит лохмотьями. От старых частей надо избавляться. Но избавляться от них чисто морально даже тяжело - все же живое существо и вдруг в помойку... А про разведение черной смородины - спасибо за подсказку, никогда не думала с чем-то сочетать его. В чистом виде он мне не очень нравится. А может потому, что мать его каким-то старым ужасным чаем кормит, был бы гриб мой, я бы его только хорошим чаем кормила, как и себя :)
Про антибактериальные свойства тоже слышала, и еще когда кислотность в желудке пониженная, тоже вроде полезен. У нас этот гриб живет уже лет 40 точно... Папа очень его любит, а мне не нравится вкус. Покупать гриб на специальных сайтах??? Смеетесь что ли??? Это такой зверь, который хорошо плодится и можно отдавать просто так. Еще и продавать... Жесть какая-то...
Вы сейчас очень удивитесь, но в наше время что-то полезное может быть только от фреша, да и то сомнительная. А любой законсервированный сок нанесет организму вреда из-за высокого содержания сахара, прилично больше, чем принесет пользы той крохой витаминов, которые в нем остались.
170 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Ерунда по поводу травмирования. Кусок в банку отрываешь - и он разрастается.
Но то, что сам в темноте рождается это новость..
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
вот я, например, знаю, что пиво, квас, сыры и др. молочные продукты делаются за счёт бактерий и мне это не мешает.
а вот эту бражку не могу пить. от одного вида воротит.
для примера, моя подруга не может есть мёд, т.к. когда-то в детстве её брат ей сказал, что это отрыжка пчёл.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Очень советую ограничить употребление "сока".
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена