Всю жизнь ем сосиски и всякие полуфабрикаты, есть любимые, которые беру, остальные просто фильтрую. ИМХО, в Москве нормальная продукция продается, и все эти стоны про то что в магазинах одно г... и надо растить свое, а остальное покупать на рынке мне вообще до лампады. Последнее время понравилось покупать вот такие (они готовые прямо в упаковке продаются)
Не думаю что Вам на самом деле есть дело до моей поджелудочной и сосудов. Я здорова и выгляжу хорошо, получше многих приверженцев домашнего. Это в интернете можно себе картиночку на аватар прилепить и вещать о здоровом питании, а в жизни очень смешно разговаривать, глядя на серую кожу со склеротичной сеткой и торчащий над штанами "трудовой мозоль".
Мне до вас лично и до вашей поджелудочной естественно, дела никакого нет. Вы взрослый человек, у вас есть медицинская страховка и ближние, чтобы в случае вашей инвалидность за вами ухаживать.
Я стараюсь объяснять другим, которые дорожат своим здоровьем и в случае чего не собираются напрягать своих близких. Вполне в руках каждого увеличить или уменьшить вероятность того или иного события, связанного с личным здоровьем. К сожалению, большинство из нас начинает задумываться над этим уже после "звоночка"...
ну вот Алексей мы и пришли к тому что я написал. Вы - пытаясь отгородить свою семью от вредных вещей стараетесь покупать товары которые на Ваш взгляд несут меньше опасности. Но это не факт. Кстати, лично мне в голову приходила идея отвезти то, что я ем и где беру мясо на экспертизу. Обычно самое безопасное мясо это баранина дагестанская. В ней ничего лишнего нет. Для них это грех обманывать своих А продается она в Москве - большей частью мусульманам. И второе это рыба. Которую добывают в МОРЕ. Как то Минтай например или треска. ее не разводят в хозяйствах. А вот фермерские карпы, толстолобики и прочие краснохвостые - это вполне предмет разведения. И КАК их разводят и чем кормят это вопрос. В свое время занимался этим и хотел привезти с Белгорода 5 тонн рыбы на продажу... фермерской типа... Но когда начал просить сертификаты и прочее выяснять - понял что не стоит овчинка выделки... и не стал.
Сам я перестал потреблять мясо, рыбу и птицу. А жену отвадил от сосисек и колбасы. Перевёл преимущественно на рыбку и курицу. Хотя уверен, что она тоже не фонтан, так как у 1 знакомого была птицефабрика, которую он потом быстро продал, но стараемся искать более или менее хорошее.
Чистые продукты, мне кажется, что сейчас можно иметь, если своё хозяйство (о чём мечтаю, когда деньги будут на покупку хорошего участка и найма 2-3 рабочих).
Нитрит натрия нельзя не добавлять. Я дом для себя делаю сосиски и колбасу. Срок годности домашних сосисок 3 дня, потом их есть уже опасно. С вяленой колбасой и суджуком и бастурмой нужно быть осторожным. Если не добавить нитрит натрия а например добавить коньяк, то есть риск образования ботулизма, а розовый цвет это побочный эффект от нитрита. Говорят, что бы ботулизм не образовывался колбасу нужно вялить в хорошо проветриваемом помещении. Я считаю что завод не может так рисковать и нитрит натрия сыпят во все колбасные изделия во всем мире.
613 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Хотя в данном беконе жира меньше, чем в самих сосисках
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Я стараюсь объяснять другим, которые дорожат своим здоровьем и в случае чего не собираются напрягать своих близких. Вполне в руках каждого увеличить или уменьшить вероятность того или иного события, связанного с личным здоровьем. К сожалению, большинство из нас начинает задумываться над этим уже после "звоночка"...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Но на всякий случай сосиски не ем уже лет 20-25.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
- Знаешь, сынок, даже курить полезнее, чем сосиски.
:))))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удачи Вам Алексей и здоровья Вашей семье.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Сам я перестал потреблять мясо, рыбу и птицу. А жену отвадил от сосисек и колбасы. Перевёл преимущественно на рыбку и курицу. Хотя уверен, что она тоже не фонтан, так как у 1 знакомого была птицефабрика, которую он потом быстро продал, но стараемся искать более или менее хорошее.
Чистые продукты, мне кажется, что сейчас можно иметь, если своё хозяйство (о чём мечтаю, когда деньги будут на покупку хорошего участка и найма 2-3 рабочих).
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена