мне нравится холодная уха:-)
просыпаешься утром.. голова не очень ясная.. съедаешь холодной ухи, приготовленной вечером.. и идешь ловить рыбу:-)
так и сделаю на выходных:-)
когда голова не очень ясная, лучше всего соляночка. я с вечера готовлю, потом в тарелку уже замаринованный лучок, немножко свежего лимона и каперсы с оливками. Лицо добреет и разглаживается)
попробуйте в жаркую погоду. в глубокую миску налить ключевой воды, добавить 200г. сметаны, перемешать. крупно порезать огурцы, мелко укроп, выдавить чеснок, все это в миске перемешать,посолить. попробуйте, очень вкусно.
Люблю летом готовить себе кефирный, если я не ошибаюсь болгарский суп:
2 кусочка ржаного хлеба порезать кубиками, огурец свежий мелкими кубиками, лук репчатый половинку нашинковать, залить пол литра кефира, ложка растительного масла + соль перец по вкусу! Получается очень лёгкий сытный летний супчик! (ещё бы 2 ломтя хлеба, огурец, пол литра кефира, наедаешься сразу!) Ингридиенты по вкусу, кому-то нравится хлеба побольше, кому-то огурца или лука, на даче обычно друзьям рублю по большой тарелке всего + ставлю на стол пару литров кефира, и все себе суп сами "собирают" :)
166 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
просыпаешься утром.. голова не очень ясная.. съедаешь холодной ухи, приготовленной вечером.. и идешь ловить рыбу:-)
так и сделаю на выходных:-)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
ЭХ, раздразнил ты мне душу!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
2 кусочка ржаного хлеба порезать кубиками, огурец свежий мелкими кубиками, лук репчатый половинку нашинковать, залить пол литра кефира, ложка растительного масла + соль перец по вкусу! Получается очень лёгкий сытный летний супчик! (ещё бы 2 ломтя хлеба, огурец, пол литра кефира, наедаешься сразу!) Ингридиенты по вкусу, кому-то нравится хлеба побольше, кому-то огурца или лука, на даче обычно друзьям рублю по большой тарелке всего + ставлю на стол пару литров кефира, и все себе суп сами "собирают" :)
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена