Знаем такое блюдо! Рецептов, действительно, очень много! Я частенько готовлю по заявке семьи. Только из овощей, а не из консервов. Крошу очень мелко. Лук , сладкий перец (жёлтый или красный), помидоры(по одному на кол-во яиц), горький перец, зубок чеснока. Всё обжаривается на сковороде. Масло - подсолнечное. В процессе добавляю оливки маринованные. Цвет - по вкусу. Немного томат-пасты или кетчупа. Посолить не забываем. Можно добавить баклажан, резанный кубиками или грибы. Это по вкусу и фантазии. Хорошо протушиваю. Яйца добавляю в конце и хорошо перемешиваю. Как только весь яичный белок свернулся, - выключаю газ. Посыпаю мелкокорошенной зеленью( укроп, петрушка, кинза), немного черного перца(молотого) для аромата. закрываю крышку, даю постоять несколько минут. Готово! Приятного аппетита!:)
P.S. Извиняюсь, своих фото нет. Просто поделился рецептом.
Тудыть! Это обычная яичница. Вообще ни о чём.
Давайте теперь постить про то, как сварить грибной суп :)
Или про то, как сварить яйца.
Или хлеб пожарить.
Туфта голимая .Самый цинус это когда со своего огорода.Берем лучок обжариваем добабовляем помидоры чуть тушим и сверху вбиваем яйца(Деревенские)сверху посыпаем зеленым укропчиком ,лучком и все готово.Приятного аппетита.
68 комментариев
10 лет назад
P.S. Извиняюсь, своих фото нет. Просто поделился рецептом.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Давайте теперь постить про то, как сварить грибной суп :)
Или про то, как сварить яйца.
Или хлеб пожарить.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Цимес - это сладость такая, из овощей. Еврейское блюдо.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена