Просто смотрите на место противоположное хвостику. Там должна быть маленькая точка и чем она меньше, тем арбуз будет вкуснее. Еще ни разу не подводила.
Поведал случайный собеседник на перекуре:коренной житель краснодарского края,занимался арбузами,созревают они,где-то к концу августа и до середины сентября,привозишь в Москву,а народ уже обожрался "накачанными" силитрой.Шугаются и обходят строной.Подходили только те,кто знал и ждал из года в год.Но их было мало.В этоге: нерентабельно,затраты не отбивались.Бросил он это дело.И таких завязавших полно,из числа его знакомых.Чего нам тут везут, в первопрестольную,одному Богу известно.
Обычно ориентируюсь по плодоножке, то бишь хвостику. У созревших арбузов хвостик сухой. У не дозревших - зелёный. Остальные критерии отбора менее объективны. Постукивание и сдавливание может и работает, но подавляющее большинство вряд ли знает, какой должен быть звук.
Также стоит полностью ощупать всю поверхность на предмет гнили от ударов. Если где-то поверхность арбуза легко продавливается, значит там был удар и началось гниение и брожение. Такой арбуз лучше не брать.
На желтые прожилки попадали в прошлом году. А вообще уже где то 6 лет ,в Москве, ни разу не удавалась купить хороший арбуз , хорошого сорта. Одна ерунда. Либо химия (по началу) либо перезревшее давленное месиво.
Еще и блин как на зло в детстве, удалось поесть отличных арбузов разных сортов (от тонкокорых красных скороспелок , до розовых с плотной плотной мякотью насыщено кисло-сладких) , так что увы есть с чем сравнивать. Если бы не знала альтернатив, было бы легче.
22 комментария
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Также стоит полностью ощупать всю поверхность на предмет гнили от ударов. Если где-то поверхность арбуза легко продавливается, значит там был удар и началось гниение и брожение. Такой арбуз лучше не брать.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
https://ru.wikipedia.org/wiki/Арбуз_обыкновенныйhttps://ru.wikipedia.org/wiki/Арбуз_обыкновенный
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Ну, автор!!! Ну, погоди!!!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Еще и блин как на зло в детстве, удалось поесть отличных арбузов разных сортов (от тонкокорых красных скороспелок , до розовых с плотной плотной мякотью насыщено кисло-сладких) , так что увы есть с чем сравнивать. Если бы не знала альтернатив, было бы легче.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Наверное, этот ещё совсем зелёный ))))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена