Екатерина, вы не правильно поняли суть. Автор рассказал как сделать домашний напиток, а "дешевое пойло". Поверьте "алкопрофи" могут рассказать с десяток способов напиться за дешего. Это не тот случай
Те, у кого "трубы горят", купят в аптеке жидкость для замачивания бинтов.
Домашними спиртными напитками занимаются как раз те, кто ценит хороший алкоголь и разбирается в нём. И это как раз не бухарики.
Человек, с виду вполне нормальный, но больной алкоголизмом, сказал как-то мне, что не смог бы выдержать 3-4 месяца до того, как домашнее вино будет готово. Это первое.
Второе. Долго выбираешь в магазине, платишь 400 - 500 рэ, в итоге это оказывается какой-то "лесоповал" или жидкость для окраски заборов.
А можно и вовсе обойтись без пивоварни и смесей, вот самый простой рецепт домашнего пива - я б такое даже пробовать не стал!
Сам варю пиво! и только из солода!!! Сей час вот лагер делаю
технология примерно (много нюансов): первое правило стерильность!
варим сусло (пропорции 1 солода к 4 частям воды) соблюдая паузы (зависит от рецепта), добавляем хмель (тоже количество и и время засыпки зависит от рецепта)
охлаждаем, ставим в заторный бак на первое брожение.
дальше карбонизация и дозревание
и для вина из сока есть несколько способов. 1 если сок в трехлитровой банке желательно виноградный. прокалываеммаленькое отверстие и по крупице чайную ложку проса. отверстие запаиваем. стеклянная бутыль 5 литров сок сады придонья пакетик винно-каменных дрожжей от выдержки зависит вкус вина можно додержать до шампанского
не пленку . т.к. у нее низкий коэфициэнт теплоотдачи а металический тазик или миску а в кастрюлю положить тяжесть, мы брали камень. бражги надо наливать до половины высотыкастрюли. . способ из лесосибирска: брагу выставляют на 40 мороз и все . через некоторое время лишнее замерзнет а сверху самогон чем сильнее мороз темкрепче самогон
160 комментариев
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Домашними спиртными напитками занимаются как раз те, кто ценит хороший алкоголь и разбирается в нём. И это как раз не бухарики.
Человек, с виду вполне нормальный, но больной алкоголизмом, сказал как-то мне, что не смог бы выдержать 3-4 месяца до того, как домашнее вино будет готово. Это первое.
Второе. Долго выбираешь в магазине, платишь 400 - 500 рэ, в итоге это оказывается какой-то "лесоповал" или жидкость для окраски заборов.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Хочу к примеру сейчас запить вином ужин, я его куплю. Ну не могу я ждать столько времени, ужин то остынет!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Сам варю пиво! и только из солода!!! Сей час вот лагер делаю
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
варим сусло (пропорции 1 солода к 4 частям воды) соблюдая паузы (зависит от рецепта), добавляем хмель (тоже количество и и время засыпки зависит от рецепта)
охлаждаем, ставим в заторный бак на первое брожение.
дальше карбонизация и дозревание
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
"Куда ведет меня чреда ночей и дней?"
Не отрывая уст, ответила мне чаша:
"Ах, больше в этот мир ты не вернешься. Пей!"
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена