черный хлеб с маслом (с маслом, а не жиросодержащей массой желтого цвета) и долька чеснока. Чеснок в прикуску. Прелесть как хорошо. Можно на масло селедочку, но лучше без неё.
Блин, слюна потекла...
Удачи всем и терпения.
Подсолнечное масло. Которое не рафинированое и не дезодорированное. Желательно даже нефильтрованное. То самое густое с сильным запахом семечек. Чайной ложкой размазываешь по корочке черного хлеба и посыпаешь солью. Вкуснее ничего не ела.
Подтверждаю, вкуснятина. В юности и детстве, когда все время куда-то торопишься, мать садит за стол обедать, но некогда же, куча же интересных дел вокруг, быстренько на пару кусочков хлеба масла налил, соль щепотку схватил и только где-то уже далеко за спиной ругательный голос мамы.
Когда в походы ходил, пользовалось большой популярностью одно блюдо, "Чесало", сало с чесноком перетираются в мясорубке, и как паштет намазывается на хлеб. С любым супом идёт на ура.
а еще туда зелени укроп и петрушку, в походе не заменима штука, пару бутеров и сыт. Тоже раньше в поход брали, или просто на рыбалку\охоту. Еще есть тема, сало пережарить на шкварки, обязательно с прорезью мяса должно быть. Прокрутить на мясорубке и на хлеб. Тоже очень вкусно.
Одинаково люблю и борщ и щи. Первое обязательно с салом и луком или чесноком, если это летом, тогда борщ по болгарски кусок сала с чесноком и помидором. Желательно чтобы помидорка и зелень была со своей грядки )))))
168 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Вспомнил - сала
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Странное сочетание, бесспорно, но... борщ елся с бОльшим аппетитом. ))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Очень сложно переступить психологический барьер и откусить в первый раз.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Блин, слюна потекла...
Удачи всем и терпения.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
с тортом птичье молоко, интересные вкусовые открытия))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Тогда такого слова не было - Украина.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
И самое забавное - ни одного хохла в Киеве.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена