Ребята,почитайте Никитина про его знаменитую тройку,Мрака,Олега и Таргитая,такие накрытые поляны как описывает Никитин в своих книгах,если каждое блюдо разбирать по рецептам,то получится не хилая такая кулинарная книга.)
Однажды она сказала ему: "О Маруф! я хочу, чтобы ты сегодня вечером принес мне кунафу с пчелиным медом!"
И Маруф молвил: "Аллах великий поможет мне заработать ее цену, и я принесу тебе сегодня вечером. Клянусь Аллахом, нет у меня сегодня денег, но господь наш облегчит это дело". И Фатима воскликнула: "Я не знаю таких слов..." но не приходи ко мне без кунафы!...
И потом он вошел к своей жене, и та спросила: "Ты принес кунафу?" И Маруф ответил: "Да".
И положил ее перед ней. И Фатима взглянула на кунафу и, увидев, что она с тростниковым медом, сказала: "Разве я не говорила тебе , принеси ее с пчелиным медом? Ты поступаешь наперекор моему желанию и приносишь ее с тростниковым медом!"
Отличный пост! :)
Кстати, всякие разные "вкусняшки" шикарно расписаны не только в "Карлсоне", а во всех произведениях Линдгрен. Какую книжку ни начни читать - повышается слюноотделение! :)
С Гашеком, кстати - та же история :)
А я в детстве всегда после этого абзаца бежал на кухню клянчить поесть, а если были в холодильнике сардельки, так сам Бог велел...
И я со всех ног пустился искать Мишку. Он стоял в буфете и ел сардельку.
— Мишка, хочешь быть сатириком? А он сказал:
— Погоди, дай доесть.
Я стоял и смотрел, как он ест. Сам маленький, а сарделька толще его шеи. Он держал эту сардельку руками и ел прямо целой, не разрезал, и шкурка трещала и лопалась, когда он её кусал, и оттуда брызгал горячий пахучий сок. И я не выдержал и сказал тёте Кате: — Дайте мне, пожалуйста, тоже сардельку, поскорее! И тетя Катя сразу протянула мне мисочку. И я очень торопился, чтобы Мишка без меня не успел съесть свою сардельку: мне одному не было бы так вкусно. И вот я тоже взял свою сардельку, руками я тоже, не чистя, стал грызть её, и из неё брызгал горячий падучий сок. И мы с Мишкой так грызли на пару, и обжигались, я смотрели друг на дружку, и улыбались.
А потом я ему рассказал, что мы будем сатирики, и он согласился, и мы еле досидели до конца уроков, а потом побежали в малый зал на репетицию.
Да-да. Иногда начинаешь готовить, и так все задорно, а через несколько часов, жена на кухню заходит и говорит. "Горшочек не вари". В такие моменты многое понимаешь.
перестань на ночь кисели хлебать. нет ничего похудательного. вообще поголодай недельки две. потом у тебя само собой желпние поесть изменится. будешь здоровее питаться.
Нежирный белок на ночь, (кура-грудь или творог), а не кисели помойные хлебать, который к слову из углеводов состоит, из которых твое сало растет потом.
Еще до того, как я смог придумать достойный ответ, нас прервала методистка в белом фартуке, которая желала знать, что мы будем есть.
- Два куриных фрикасе с клецками, - заказала Лили.
- Подождите, - запротестовал я, - здесь написано, что у них есть говядина, запеченная в горшочках, и еще...
- Нет, - Лили была непреклонна, - фрикасе с клецками здесь готовит миссис Миллер. Ее муж четыре раза бросал ее из-за скверного характера и
четыре раза возвращался из-за ее кулинарных способностей............ Принесли фрикасе, и первый же кусок заставил меня подивиться мерзостному характеру миссис Миллер, из-за которого муж мог пытаться ее покинуть. Мне пришла в голову одна мысль, и когда через несколько минут я заметил, как в палатку вошли Вульф и Чарлз Э. Шанкс и устроились за столиком в стороне от нас, я извинился, подошел к ним и сообщил о фрикасе. Вульф с серьезным видом кивнул.
Р. Стаут "Где Цезарь кровью истекал". И как вообще можно без Ниро Вульфа и его Поваренной Книги.
85 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
И Маруф молвил: "Аллах великий поможет мне заработать ее цену, и я принесу тебе сегодня вечером. Клянусь Аллахом, нет у меня сегодня денег, но господь наш облегчит это дело". И Фатима воскликнула: "Я не знаю таких слов..." но не приходи ко мне без кунафы!...
И потом он вошел к своей жене, и та спросила: "Ты принес кунафу?" И Маруф ответил: "Да".
И положил ее перед ней. И Фатима взглянула на кунафу и, увидев, что она с тростниковым медом, сказала: "Разве я не говорила тебе , принеси ее с пчелиным медом? Ты поступаешь наперекор моему желанию и приносишь ее с тростниковым медом!"
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Кстати, всякие разные "вкусняшки" шикарно расписаны не только в "Карлсоне", а во всех произведениях Линдгрен. Какую книжку ни начни читать - повышается слюноотделение! :)
С Гашеком, кстати - та же история :)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
И я со всех ног пустился искать Мишку. Он стоял в буфете и ел сардельку.
— Мишка, хочешь быть сатириком? А он сказал:
— Погоди, дай доесть.
Я стоял и смотрел, как он ест. Сам маленький, а сарделька толще его шеи. Он держал эту сардельку руками и ел прямо целой, не разрезал, и шкурка трещала и лопалась, когда он её кусал, и оттуда брызгал горячий пахучий сок. И я не выдержал и сказал тёте Кате: — Дайте мне, пожалуйста, тоже сардельку, поскорее! И тетя Катя сразу протянула мне мисочку. И я очень торопился, чтобы Мишка без меня не успел съесть свою сардельку: мне одному не было бы так вкусно. И вот я тоже взял свою сардельку, руками я тоже, не чистя, стал грызть её, и из неё брызгал горячий падучий сок. И мы с Мишкой так грызли на пару, и обжигались, я смотрели друг на дружку, и улыбались.
А потом я ему рассказал, что мы будем сатирики, и он согласился, и мы еле досидели до конца уроков, а потом побежали в малый зал на репетицию.
В.Драгунский, "Денискины рассказы"
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
- Два куриных фрикасе с клецками, - заказала Лили.
- Подождите, - запротестовал я, - здесь написано, что у них есть говядина, запеченная в горшочках, и еще...
- Нет, - Лили была непреклонна, - фрикасе с клецками здесь готовит миссис Миллер. Ее муж четыре раза бросал ее из-за скверного характера и
четыре раза возвращался из-за ее кулинарных способностей............ Принесли фрикасе, и первый же кусок заставил меня подивиться мерзостному характеру миссис Миллер, из-за которого муж мог пытаться ее покинуть. Мне пришла в голову одна мысль, и когда через несколько минут я заметил, как в палатку вошли Вульф и Чарлз Э. Шанкс и устроились за столиком в стороне от нас, я извинился, подошел к ним и сообщил о фрикасе. Вульф с серьезным видом кивнул.
Р. Стаут "Где Цезарь кровью истекал". И как вообще можно без Ниро Вульфа и его Поваренной Книги.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена