Нет вредных продуктов, нужно просто знать меру. Это как со многими ядами, в больших количествах смертельно и вредно, в микродозах лекарство.
P.S. Статья своя? Если нет, хотелось бы источник.
что за бред? Автор этой хрени намешал все в кучу...
После жарки мяса, оно перестает быть натуральным?
"В знаменитых ванильных стручках ванилина от природы нет, он появляется в них только после созревания и опадения " т.е. раз он появляется после созревания, то он уже не природный?
"Пищевые добавки на упаковке продукта обозначены буквой Е с различными цифровыми индексами. И эта буква часто пугает потребителя.
Хотя это всего лишь обозначает, что продукт содержит строго определенные и проверенные вещества."
Ага, Е250−Е252 мегаполезные нитрит и нитрат натрия, влияющие на сосуды.
Большая часть серии Е9** - сахарозаменители, очень "полезны" практически всему организму, и т.д.
В общем автор - жуй сам свои пищевые добавки, но вот хрень писать не надо!
Прочитала с большим интересом. Очень познавательно! Автор специалист по пищевой химии? Вам надо в телевизор - а то все каналы заполонили страшилки про продукты...
9 комментариев
9 лет назад
P.S. Статья своя? Если нет, хотелось бы источник.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
После жарки мяса, оно перестает быть натуральным?
"В знаменитых ванильных стручках ванилина от природы нет, он появляется в них только после созревания и опадения " т.е. раз он появляется после созревания, то он уже не природный?
"Пищевые добавки на упаковке продукта обозначены буквой Е с различными цифровыми индексами. И эта буква часто пугает потребителя.
Хотя это всего лишь обозначает, что продукт содержит строго определенные и проверенные вещества."
Ага, Е250−Е252 мегаполезные нитрит и нитрат натрия, влияющие на сосуды.
Большая часть серии Е9** - сахарозаменители, очень "полезны" практически всему организму, и т.д.
В общем автор - жуй сам свои пищевые добавки, но вот хрень писать не надо!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
http://flavorchemist.livejournal.com/http://flavorchemist.livejournal.com/
там еще много полезного.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена