Перечисленное тут - это самая безобидная из уловок производителей. Они же честно указывают объем, и человеку не составит труда сравнить 900 мл и 1л. Но есть уловки поизящнее (расскажу только про бытовую химию и косметику, так как работаю в этой области):
1) Если 900 мл и 1000 мл может сравнить даже дурак, то далеко не все чувствуют разницу между 1кг и 1л. В бытовой химии, где плотность некоторых продуктов доходит до 1,1 г/см3, часто пользуются этим, и вместо 1л пишут 1кг, что соотвествует около 900 мл.
2) Преувеличение натуральной составляющей. Есть регламенты, обязующие указывать состав в порядке уменьшения массовой доли компонента, но ничто не мешает писать рекламную информацию на лицевой этикетке. Взять ту же чистую линию, где на лице большими буквами пишут 80% отвар каких-то там трав. А в составе стандартные вода, лауретсульфат натрия, ... и только в конце какие-то экстракты.
3) Но даже продвинутых потребителей, которые читают состав и знают о том, что состав указывается в порядке спадания массовой доли компонентов, некоторые производители умудряются подлавливать. Видел шампунь с составом типа: вода, обогащенная экстрактами ромашки, календулы,.... (штук 10 экстрактов), лауретсульфат натрия, .... Вот таким нехитрым образом экстракты, которых в составе каждого может быть доля процента, пихнули на первые места в составе. Вот это я понимаю труд маркетологов.