Неправда!Если попробовать французский плавленный сырок треугольники в круглой банке из картона,то понимаешь,что советские плавленные сырки были нехуже.Каши с мясом в банках металлических и рыбные консервы,кроме завтрака туриста,тоже вкусные были,т.к. всё действительно работало под ВПК.

Вы сравниваете качество отдельного продукта, а я говорю про общее состояние дел с продуктами в СССР. Сам в торговле с 1984 года, знаю, о чем говорю. Качество продуктов в СССР было очень разным - вспомните хотя бы чай. Из СССР чай был не то, что плохим - его считалось западло гостям заваривать! Плавленые сырки - они в магазе лежали до последнего, недаром наши хозяйки изобретали "100500 рецептов блюд из плавленых сырков" - не пользовались они спросом, покупали их только по крайней нужде! А тот же сыр - в Москве он был более-менее, а например, в Горьком (сейчас Нижний Новгород) он был практически несъедобным. И так во всём, особенно плохо стало с качеством колбасных изделий после 1982 года, когда круто поменялись ГОСТы в пользу количества выпускаемой продукции за счет снижения её качества! Если сможете найти, сравните ГОСТы на колбасу хотя бы 1979 (уж не говоря о более ранних) и 1982 года! Про качество овощей вообще говорить не приходится - вас, судя по всему, не гоняли на овощебазы для переборки гниющих овощей и вы не видели, какого качества эти самые овощи отправлялись в торговлю в конце зимы.
Да те же самые пресловутые польские яблоки зимой можно было купить только по большому блату! Может, в шестидесятые и было с продуктами всё норм, но этого я не помню, помню только фотки застолий родителей, когда считалось незазорным выставить банку шпротов или (о, какая роскошь!) сайры. А в деревнях гостей встречали КАШЕЙ (!) в общих тарелках, откуда гости накладывали себе. Причем сливочное масло в кашу клали спецом не размешивая, чтобы все видели, что масло в каше есть! Синие полуощипаные "суповые" куры (суповые - потому, что если их не варить минимум час, их мясо было несъедобным)... обычный сейчас бройлер был только импортным (ну не было у нас мясного птицеводства) и стоил дороже мяса в полтора раза, поэтому жареная курица была чуть ли не роскошью. Да о чем я вообще говорю... У 90% (если не больше) народа были проблемы с покупкой самых элементарных продуктов! Даже по себе - у меня работали и отец и мать, по своим временам с деньгами считалось, у нас неплохо. Но даже за деньги не все можно было купить! Так я помню, как мать постоянно с кем-то договаривалась о бартере - типа, вы мне помогаете с продуктами, а я вам уступаю очередь на телевизор (например). Да-да, в СССР существовали очереди даже на нормальную бытовую технику и мебель!

Ну да.Согласен во многом)Но я рос на Кубани в Тихорецке.Богатый край.Про Тихорецк говорили,что всегда,каждый день в магазинах свежие пирожные.Это фишка Тихорецка.Потом детское питание с тихорецкого мясокомбината,в маленьких баночках,кореновская сгущёнка.А вот со сливочным маслом всегда были проблемы.Огромные очереди и по полкило на семью.Ещё выбрасывали кубинские ананасы в пакетах.Они воняли рыбой.Ну про мясо -- родители брали в основном на рынке,конечно.Яйца,рыбу и мясо,конечно на рынке.А вот молоко и мол.продукты в магазине.Только в определённое время дня.

(ну не было у нас мясного птицеводства) Были птицефабрики.В Адлере,например,возле кладбища.Только этого не хватало.

Птицефабрики ессно были, только они были ориентированы на яйца, а куры - как "побочный продукт":) До 90х годов я не видел отечественого бройлера, только "суповые" леггорны