кому как. я кильку в томате что тогда, что сейчас терпеть не могу. зато кефир "тогдашний" с крышечкой из фольги просто вкусняха (если положить еще сахару)
ага, смешно. это как сейчас обвинить во всей коррупции в стране у нас сердюка. типа он один -главное зло. ага. так же и в развале союза типа виноват один горбатый. ага. самом то в это веришь? на чем жеж тогда держался союз, если один п. дарас смог развалить такую страну?
Начало 90-х,докторская по 2.50 руб.По пятницам на работе отмечали конец рабочей недели всей бригадой.Шли в магазин и брали пару батонов.
Так то ж была колбаса!!!
Нынешнее поколение уже никогда такое не увидит. С гормолзавода развозили по магазинам молоко в стеклянных бутылках. Так вот, пока везли, сверху у горлышка образовывалась пробка из сливок. Её потом ложечкой выковыриваешь - вкуснятина! Натурпродукт.
Попробуйте сейчас потрясти порошковой "молоко" - так не получится. Из чего оно сделано?
Потому что сейчас все молоко нормализованное, т.е. сначала обезжиренное, а потом жирность поднята до того что на пакете (как и чем поднята это отдельный вопрос). Поэтому сливок сейчас сверху не получить. Если взять обычное молоко, у которого разброс жирности на банке, то сливки будут.
Евгений, сливок не будет потому, что сейчас ЛЮБОЕ молоко перед тепловой обработкой гомогенизируют. Почитайте, что это за процесс, самт поймете, что сливки в пакете/бутылке необязательный признак хорощего молока, скорее, наоборот
Народ в коментах явно по кильке прикалывается))) Как будто и вспомнить больше нечего))
В СССР было всё Настоящее! И масло было из масла! Килька была из рыбы) И молоко из коровьей титьки!) Не то что сейчас! А хлеб какой выпекался, в провинциальных небольших пекарнях? От одного запаха балдели!) Вдвоём по молодости, буханку зараз сьедали с бутылкой молока!)
Вспомните домовые столовые! Там всегда всё было свежее и порции были не студенческие!) А в пельменных начинках не боялись сьесть собачатину, когти или требуху, потому что её там не было!)
И колбаса была, даже если по 2.20, то её не впаривали по 2.90!)
В овощных магазинах, можно было купить настоящие квашенные Бочковые огурцы! Таких сейчас нет и повторить технологию уже невозможно.
А пиво бочковое? Жигулёвское, бархатное (нынешний портер)...
Эх! Было время!
И деревья тогда, были большими!
Мои бабушка с дедом приехали в Москву, каждый жил в общежитии, как родилась моя мать, им дали комнату в коммуналке, родился мой крестный - им дали 3-хкомнатную квартиру. Потом родился я, следом родился мой брат - нам дали ещё одну 3-х комнатную квартиру - такая же ситуация и у моих двоюродных сестер.
Никаких доплат, все согласно очереди, а многодетным семьям порой и вне очереди давали картиры.
Так у моего друга в семье четверо детей, им дали 5-тикомнатную (двушка + трешка).
Ваша история не вписывается в теорию "как плохо было жить в совке". Я тоже помню, как у нас жилье целыми кварталами строили (любили по стройкам бегать - не знали, что это паркур :-) ).
Я понимаю, что СССР - это ваша молодость, но всё же... мои замечания, на мой взгляд, обоснованные (начал работать в торговле как раз в 1982 году, высшее образование технолога "по еде")
1) В СССР качество продуктов было не всегда хорошим - например, зимой хорошие овощи и фрукты было не купить - продавали гнильё (до сих пор есть норма отходов на очистки у картофеля в 40% - это почти половина!), а с 1982 года и колбаса стала отстоем 2) Домовые столовые - в разных категориях предприятий общепита были разные размеры порций, у предприятий 2й категории (открытые столовые) порции были больше, чем у 3й (ведомственные и студенческие) - например, порции гарнира 150 и 100 г соответственно, но и дороже; 3) Сейчас в нормальных пельменях тоже такого нет, не надо покупать пельмени по 50р/кг 4) Пересортица в торговле на моей памяти была ВСЕГДА - почему по-вашему, магазинный мясник был уважаемой личностью? 5)Настоящие БОЧКОВЫЕ огурцы и сейчас можно купить без проблем, просто после квашения в бочках (или других больших емкостях) их сейчас фасуют (полиэтилен под вакуумом, пластиковые ведерки), либо продают вразвес на "телегах солений" (тот же "Перекресток"). 6) Бочковое пиво сейчас есть везде, хоть залейся, и не два сорта, а двести. И не надо говорить про его качество - сейчас разливное пиво (так же как и водка в целом) намного ЛУЧШЕ.
ТО, что деревья были большими - согласен, еще было здорово, что наши подруги были моложе :-)
Сейчас у вас есть выбор , не нравится одной фирмы купи другой подороже , качеством по лучше.Или если никому не доверяешь купи мяса и сделай сам. В то время о каком вообще мясе могла идти речь? И колбасу то брали что бы была заменой мяса в пище. От безысходности.
496 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Еще заварной крем ели - сухой, из пакетов.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
А сладкий кефир был - назывался плодово-ягодный. Чуть розоватый такой.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
А тогда реально вкусные были - нажористые и без крупы.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Я как увидел автомат с водой аж в улыбке расплылся.
В горле стало резко сухо.
Хочу...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Так то ж была колбаса!!!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Колбаса Отдельная »» 2,20
Колбаса Столовая »» 2,20
Колбаса Докторская »» 2,30
Колбаса Любительская »» 2,90
Колбаса Останкинская »» 2,90
Колбаса Языковая »» 3,40
Окорок Тамбовский »» 3,70
Окорок Воронежский »» 3,40
Сосиски »» 2,60
Сыр Костромской »» 3,00
Сыр Российский »» 3,00
Сыр Пошехонский »» 2,60
Сыр Колбасный »» 2,30
Сыр Советский »» 3,90
Масло сливочное несолёное »» 3,60
Масло сливочное шоколадное »» 3,50
Масло сливочное Вологодское »» 3,80
Масло сливочное Крестьянское »» 3,50
Масло топлёное »» 3,80
Сыр плавленый Городской, Кисломолочный 100гр. 0,13
Сыр плавленый Дружба, Волна 0,26
Яйцо куриное 1дес. 0,90 (2С) 1,05(1С), 1,30 (диетическое)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Попробуйте сейчас потрясти порошковой "молоко" - так не получится. Из чего оно сделано?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
сейчас полно ферм продают молоко с машин
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
В СССР было всё Настоящее! И масло было из масла! Килька была из рыбы) И молоко из коровьей титьки!) Не то что сейчас! А хлеб какой выпекался, в провинциальных небольших пекарнях? От одного запаха балдели!) Вдвоём по молодости, буханку зараз сьедали с бутылкой молока!)
Вспомните домовые столовые! Там всегда всё было свежее и порции были не студенческие!) А в пельменных начинках не боялись сьесть собачатину, когти или требуху, потому что её там не было!)
И колбаса была, даже если по 2.20, то её не впаривали по 2.90!)
В овощных магазинах, можно было купить настоящие квашенные Бочковые огурцы! Таких сейчас нет и повторить технологию уже невозможно.
А пиво бочковое? Жигулёвское, бархатное (нынешний портер)...
Эх! Было время!
И деревья тогда, были большими!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Никаких доплат, все согласно очереди, а многодетным семьям порой и вне очереди давали картиры.
Так у моего друга в семье четверо детей, им дали 5-тикомнатную (двушка + трешка).
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
1) В СССР качество продуктов было не всегда хорошим - например, зимой хорошие овощи и фрукты было не купить - продавали гнильё (до сих пор есть норма отходов на очистки у картофеля в 40% - это почти половина!), а с 1982 года и колбаса стала отстоем 2) Домовые столовые - в разных категориях предприятий общепита были разные размеры порций, у предприятий 2й категории (открытые столовые) порции были больше, чем у 3й (ведомственные и студенческие) - например, порции гарнира 150 и 100 г соответственно, но и дороже; 3) Сейчас в нормальных пельменях тоже такого нет, не надо покупать пельмени по 50р/кг 4) Пересортица в торговле на моей памяти была ВСЕГДА - почему по-вашему, магазинный мясник был уважаемой личностью? 5)Настоящие БОЧКОВЫЕ огурцы и сейчас можно купить без проблем, просто после квашения в бочках (или других больших емкостях) их сейчас фасуют (полиэтилен под вакуумом, пластиковые ведерки), либо продают вразвес на "телегах солений" (тот же "Перекресток"). 6) Бочковое пиво сейчас есть везде, хоть залейся, и не два сорта, а двести. И не надо говорить про его качество - сейчас разливное пиво (так же как и водка в целом) намного ЛУЧШЕ.
ТО, что деревья были большими - согласен, еще было здорово, что наши подруги были моложе :-)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена