Отличный рецепт! Спасибо! Только никогда не понимала использования бульона в такого рода рецептах. Это же надо часа два, чтобы сварить бульон, потом надо заранее продумать, куда применить мясо из бульона. Я делаю проще, использую просто воду, т.е. томатная паста + сметана + вода. Жир, имеющийся в мясе, обогатит соус. Но, это в большей мере относится к начинке из жирных сортов мяса. В постной курице жира маловато, конечно.
Когда я был малым, и на каникулы ездил в деревню, бабушкина соседка - тётя Томара (широкая грузинская душа, добрейший из людей) иногда заглядывала в гости с угощениями собственного приготовления. До сих пор помню эти голубцы - с пряными травами в виноградном листе. Никакие другие "капустные" с ними не сравнятся.
15 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Мне все очень понравилось ;)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена