У меня есть любимые рецепты из черного хлеба. Сперва надо томатную пасту взбить с мелко нарезаным луком, лук должен быть нарезан меньше спичечной головки, черный перец, молотый, чуть-чуть красного, и уксус по вкусу, растительное масло. Как уже говорилось раньше - взбиваем. Забыл - пока мы это все готовим, разогревается сухая, чугунная сковорода. Сковорода разогревается до такой температуры, когда сталевар-мартеншик поднимется джином над поверхностью сковородки, и скажет ТЫ,ЧТО ОБАЛДЕЛ, и тогда ХРЯСЬ кусок отбитого говяжего филе. Пол-минуты с одной стороны, пол-минуты с другой. На тарелочку, с соусом, ах да черный хлеб. Хлеб положите рядом. И чесноком натрите до жарки. Не жалейте зелени)))))
Необходимое количество клетчатки поступает в организм человека и с другой пищей. Хлеб не является необходимым продуктом для жизнедеятельности и становится "сакральным" продуктом только там, где выбор еды или покупательные способности населения очень низки.
заливаешь сухарики ржаные сладким шнапсом или на худой конец кальвадосом! бывает такое -завалялась дома бутылочка кальвадоса,не кто не пьет брезгует...гы гы во я фантаст! так вот...и жрешь полученную массу ложкой...суп старательский! навешивает нетривиально!...после него можно золотые прииски прям в прихожей оборудовать
Так то в тюрю еще картофан кладут (на Урале). А мой дедушка делал как здесь холодный суп, туда еще растительное масло, зеленый лук и называл это тюрей.
Хлеб хранить нужно в холодильнике. И тогда не нужно будет велосипед изобретать. Все эти рецепты трудоемки и мало аппетитны.Гренки хороши из белого хлеба. В холодильнике, в целлофане и 2 недели хлеб нормальный.
Простите, Мария, вас как звать по -домашнему? Маша, Маня, Марина? Теплое имя. Так вот, вы не совсем меня поняли. В современном холодильнике система обдува и возле стеночки далеко не плюс четыре, а меньше. Я храню хлеб и булки в холодильнике неделю в среднем. и всегда в резерве замороженная булка хлеба.Это удобно. Хлеб абсолютно не теряет своих качеств. Я так делаю очень давно, когда не знаешь куда раньше кинуться после работы:стирать(а при советах надежнее было руками ибо машина портила белье), варить, или вести сына на выставку...вот и приучила семью, что не варю ежедневно и хлеб в холодильнике. Сейчас невестка мне думаю благодарна. Муж у нее не орет, что это я ел вчера.
50 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена