Что за ерунду (это так, еще нежно) написали. Про методы испытаний, измерений - ни слова. Во-первых, разброс показаний термометров зависит от конкретной модели и может составлять 2-10%, класса точности, типа прибора (электронный, ртутный и т.д.), даты поверки и других параметров.
Во-вторых - температура замерзания сама по себе зависит от параметров окружающей среды - атмосферного давления, влажности и проч. Например, написали, что жидкость замерзла при -19, хотя заявлено -20 - как раз в пределах погрешности термометра. Надо все данные приводить к стандартным значениям - тогда будет более-менее какой-то научный подход)).
По поводу этилового спирта - производство и реализация его для технических нужд не требует лицензирования, лицензия нужна только для производства, оптовой и розничной продажи спиртных напитков и сырья для него. Т.е. даже питьевой спирт использовать для технических нужд можно без лицензии. Да и полно более дешевого сырья для этой цели - эфирно-альдегидная фракция при производстве спирта, являющейся отходом производства, часто применяют для изготовления таких жидкостей.
А вот по поводу метилового спирта - он является ядом и для работы с ним нужна как раз лицензия. Изопропанол тоже не самый полезный спирт, значительно токсичнее этанола, так что лучше смеси с этанолом делать, чем с этими спиртами.