Наверняка вкусно, если организм позволяет есть кисломолочку в таком количестве и сочетании. Вот только свекла в Литве не маринованная используется? Окрошка на кефире, тоже самое, примерно, но без свеклы, популярна в Белоруссии, на Украине (в некоторых областях) в Абхазии, на юге Росии. В центральной России и на северo-западе традиционно делают на квасе. А холодные супы со свеклой - свекольник (холодный борщ).
Лет 7 назад прочитала этот рецепт в Космо, решила приготовить, мы нашу окроху очень уважаем. Но ЭТО мы есть не могли, скормили унитазу. Муж мужественно с хлебом пытался есть - не пошло. Может быть потому, что мы и обычную окроху на кефире никогда не делаем, здесь свой местечковый рецепт... Но хлебать кефир со свеклой нам не понра. Но на вкус и цвет фломастеры разные))
А с чего это холодник, он же свекольник вдруг стал литовским? Потому что его и в Вильнюсе летом жрут? Ладно бы там было что-то особенное янтарь там или шпроты, например, а то литовский борщ.
39 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена