Я раньше думал, что специально льда побольше кладут, чтобы казалось, что напитка много. Но потом увидел, как работает бармен. Он кидает много льда в бокал, а потом мензуркой отмеряет 100 мл заказанного напитка и выливает в этот лёд. Тогда я понял, что много льда для того, чтобы напиток быстрей остыл.
Помню старый бармен загадал мне загадку :"Что общего у эскимоса и бармена?"
Только спустя время я понял смысл ответа:"Они оба строят свое жилище из льда"
У меня друг барменом долгое время работал, то в ночном клубе, то в баре-ресторане - для нас это было "золотое время", к тому же мы тогда студентами были! ))
Особенно в клубе хорошо было - никакой наличности, все было по карточкам, которые на входе дают, там же автоматы стояли для закидывания денег на карту, но все легко решалось - бармен наливал, к примеру 5 пива, чек выбивал на 1 бокал и с карты снимал соответствующе, помню еще самбукой обпивались по цене за 25 грамм водки. Нас обычно приходила компания человек 5-8, скидывались бармену потом налом - и он доволен и мы. Заведение, кстати, особо в минусах от наших действий не было - как они считали в конце месяца излишки, так выходило по несколько бутылок дорогущего коньяка-водки-текилы и т.д., а уж соки-пиво так не знали куда деть.
Потом, когда друг напитки смешивал в ресторане, заказывали сок - приносил мохито или другой какой коктейль алкогольный вместо фигни дешевой.
насчёт своего алкоголя, это точно правда... знакомый рассказывал, что обычно на больших вечерухах, когда народ уже под градусом, пару-тройку пузырей отечественной, дешёвой водки под видом Абсолюта он обычно реализует! ну или в коктейлях, там вообще ни кто не замечает ни чего... везде обман
112 комментариев
9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Только спустя время я понял смысл ответа:"Они оба строят свое жилище из льда"
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Особенно в клубе хорошо было - никакой наличности, все было по карточкам, которые на входе дают, там же автоматы стояли для закидывания денег на карту, но все легко решалось - бармен наливал, к примеру 5 пива, чек выбивал на 1 бокал и с карты снимал соответствующе, помню еще самбукой обпивались по цене за 25 грамм водки. Нас обычно приходила компания человек 5-8, скидывались бармену потом налом - и он доволен и мы. Заведение, кстати, особо в минусах от наших действий не было - как они считали в конце месяца излишки, так выходило по несколько бутылок дорогущего коньяка-водки-текилы и т.д., а уж соки-пиво так не знали куда деть.
Потом, когда друг напитки смешивал в ресторане, заказывали сок - приносил мохито или другой какой коктейль алкогольный вместо фигни дешевой.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена